Sucre Pétillant – 750 g

Suiker Sprankelend – 750 g - SOSA

Reguliere prijs€24,99
€33,32/kg
Inclusief belastingen. Verzendkosten worden berekend bij het afrekenen.
Halal
Koosjer
GGO-vrij
  • Op voorraad

Verzending binnen 24/48 uur

Gegarandeerde kwaliteit

Veilig betalen

SOSA - TECHNISCHE SUIKER

Knettersuiker - 750 g

Suiker die bij contact met speeksel belletjes vrijgeeft voor een speels effect.

Sosa-knettersuiker bestaat uit suiker, glucosestroop en een drijfgas dat bij contact met speeksel kleine belletjes vrijgeeft voor een verrassend zintuiglijk effect. Het geeft desserts een speels en knapperig accent, zonder dat de banketbakker ermee hoeft te bakken.

Technische kenmerken

Formaat
750 g
zak
Effect
Knetterend
bij contact met speeksel
Certificeringen
Koosjer, halal
GMO-vrij

Aanbevolen toepassingen

  • Decoratie van taarten en gebak
  • Afwerking van chocolade en snoepjes
  • Topping voor ijs en creatieve desserts
  • Gebak voor kinderen en feestelijke traktaties
  • Desserts op het bord in de horeca

Volledig technisch gegevensblad

Ingrediënten Suiker, glucosestroop, drijfgas (koolstofdioxide)
Allergenen Bevat geen van de 14 belangrijkste allergenen die in de EU-regelgeving worden vermeld
Certificeringen Koosjer, halal, GMO-vrij, geschikt voor vegetariërs
Bewaring Droog bewaren, uit de buurt van warmte en vocht
Verpakking Zak van 750 g

Veelgestelde vragen

Jullie vragen, ons advies

Moet de knettersuiker speciaal worden bereid?

Nee, je kunt het direct over de bereiding strooien, zonder bakken of voorafgaande bereiding.

Hoe lang houdt het knettereffect aan?

Het effect treedt op bij contact met speeksel en duurt enkele ogenblikken; breng het vlak voor het serveren aan voor een optimaal resultaat.

Is er een groter formaat voor de productie?

Ja, deze knettersuiker is ook verkrijgbaar in een formaat van 15 kg voor productielocaties met een hoge productie.

Aanvullende informatie

Ontdek alle eetbare decoraties en het Sosa Ingredients-assortiment.

Meer ontdekken

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
  • Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
  • België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
  • Europa: 2 tot 5 werkdagen
  • Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
  • BE, FR, DE: op basis van gewicht
  • Europa: op basis van land en gewicht
  • Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.

Gerelateerde producten

Pavoni

Ontdek de producten van Pavoni

Ik ga ervoor

Silikomart

Ontdek de producten van Silikomart

Ik ga ervoor

Valrhona

Ontdek alle Valrhona-chocolades

Ik ga ervoor