Silikomart - siliconen mal
Siliconen mal voor decoratieve wafels, 4 vormpjes
Kleine wafels met reliëf voor decoraties en zoete petitfours.
De siliconen mal Gaufres Décoratives van Silikomart geeft een fijn, gelijkmatig wafelreliëf aan 4 afzonderlijke vormpjes van 130 x 81 mm.
Deze mal is gemaakt van voedselveilige platina-silicone, waardoor je bereidingen er moeiteloos uit haalt. Hij is bestand tegen zowel de oven als de vriezer en is geschikt voor zoete bereidingen en chocoladedecoraties.
Technische kenmerken
- Vormpjes
- 4
- elk 130 x 81 mm
- Inhoud
- 137 ml
- per vormpje ongeveer
- Temperatuurbestendigheid
- -60 °C tot +230 °C
- oven, vriezer, magnetron
Aanbevolen toepassingen
- Miniwafels van soezendeeg, cake- of biscuitbeslag
- Decoraties van getempereerde chocolade met wafelreliëf
- Basis voor petitfours voor een buffet of dessertplateau
- Bevroren inserts voor individuele gebakjes
Volledige technische fiche
| Merk | Silikomart (Italië) |
|---|---|
| Materiaal | Voedselveilige platina-silicone |
| Bewaren | uit de buurt van directe hitte en scherpe voorwerpen bewaren |
| Onderhoud | vaatwasser, gebruik geen scherp keukengerei op het reliëf |
Veelgestelde vragen
Jouw vragen, ons advies
Moet je de mal voor gebruik invetten?
Nee, platina-silicone is van nature antiaanbak. Een beetje losspray kan helpen bij erg zoete of kleverige bereidingen.
Kun je chocolade rechtstreeks in deze mal gieten?
Ja, dit is een gebruikelijke toepassing om reliëfchocoladeplaten te maken als decoratie voor gebak of desserts op een bord.
Kan de mal in de oven?
Ja, tot 230 °C, op voorwaarde dat je de mal op een stevige plaat of schaal zet om hem tijdens het bakken stabiel te houden.
Aanvullende informatie
Ontdek ook de Frutti Rossi-mal en Raspberry-mat, de Ronde Délice-mal of de Silikomart-collectie.
Ontdek meer
Verzending en bezorging
Verwerking en levertijden
- Voorbereiding: 0 tot 2 werkdagen
- België, Frankrijk, Duitsland: 1 tot 2 werkdagen
- Europa: 2 tot 5 werkdagen
- Click & Collect Osny: binnen 24-48u beschikbaar
Verzendkosten
- BE, FR, DE: op basis van gewicht
- Europa: op basis van land en gewicht
- Click & Collect Osny: Gratis
De exacte kosten worden berekend bij het afrekenen.
