Taarten & cake design
Surinaamse kleurencake
Origineel FunCakes-recept
De Surinaamse kleurencake, of phagwa-taart, is een heel vrolijke cake met zoveel kleuren dat hij spontaan geluk brengt, vooral wanneer je van deze heerlijke lekkernij proeft.
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 20 min
- Kooktijd
- 1 h 10
- Totaal
- 2 h 30
- Porties
- 8 - 10 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 480 kcal
Porties · 9
- Energie
- 480 kcal
- Vet
- 27.8 g
- Verzadigd vet
- 15.6 g
- Koolhydraten
- 49.4 g
- Suikers
- 27 g
- Vezels
- 1.7 g
- Eiwit
- 7.8 g
- Zout
- 0.4 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 150 °C).
-
Bereid 500 gram FunCakes cakemix voor cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Vet de bundtvorm in met de bakkerspray. Vul twee kleine kommen met elk 3 eetlepels beslag. Kleur één portie met de rode kleurgel, een andere met de groene kleurgel en kleur de rest van het beslag geel. Begin met een dunne laag geel beslag in de vorm te gieten, daarna een laag groen beslag, gevolgd door een laag rood beslag. Eindig met de rest van het gele beslag. Bak de cake in het midden van de oven ongeveer 60 tot 70 minuten totdat hij goudbruin is en haal hem uit de vorm op een afkoelrek.
-
Doe drie eetlepels Dip 'n Drip in een kom en verwarm deze 10 seconden op 700 watt. Vul een spuitzak met de Dip 'n Drip en knip het uiteinde af. Verdeel de Dip 'n Drip in een zigzagbeweging over de cake en bestrooi met een mix van nonpareilles.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
