Cupcakes
Speculaascupcakes
Origineel FunCakes-recept
Voor alle liefhebbers van speculaas! Deze cupcakes zijn de perfecte mix van een zachte cake, romige botercrème en de warme, kruidige smaak van speculaas. Ideaal voor een gezellige middag met vrienden, een feestelijke viering of gewoon om jezelf te verwennen. Ze zijn eenvoudig te maken en smaken als ambachtelijke patisserie. Laat je keuken vullen met het aroma van versgebakken cupcakes en geef toe aan deze onweerstaanbare lekkernij!
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 1 h 10
- Kooktijd
- 25 min
- Totaal
- 2 h 35
- Porties
- 12+ personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 630 kcal
Porties · 12
- Energie
- 630 kcal
- Vet
- 45 g
- Verzadigd vet
- 25.2 g
- Koolhydraten
- 49.4 g
- Suikers
- 29.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Eiwit
- 6.6 g
- Zout
- 0.4 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht) en plaats de cupcakevormpjes in de muffinvorm.
-
Bereid 500 g FunCakes cupcake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking en verdeel het beslag gelijkmatig over de vormpjes. Bak de cupcakes 19-23 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat ze volledig afkoelen.
-
Bereid 200 g FunCakes botercrème mix volgens de aanwijzingen op de verpakking en smaak deze af met de FunCakes speculaaspasta.
-
Vul een spuitzak met spuitmondje nr. 1A met de botercrème en spuit mooie toefjes op de afgekoelde cupcakes. Begin in het midden en spuit omhoog voor een professionele afwerking. Verkruimel wat speculaas koekjes en bestrooi de toefjes ermee. Voor een extra touch kan je ook een heel koekje bovenop plaatsen.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
