Cupcakes
Sneeuwpop-cupcakes
Origineel FunCakes-recept
De winter wordt jouw favoriete seizoen dankzij cupcakes zoals deze.
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 1 h
- Kooktijd
- 20 min
- Totaal
- 2 h 20
- Porties
- 20 - 24 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 350 kcal
Porties · 22
- Energie
- 350 kcal
- Vet
- 13.4 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 53.4 g
- Suikers
- 45 g
- Vezels
- 0.7 g
- Eiwit
- 3.6 g
- Zout
- 0.2 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
-
Mix voor cupcakes
€4,99
Toevoegen -
Mix voor Crème Enchantée
€3,99
Toevoegen -
Fondant (rolfondant) - Briljant wit 250 g
€2,99
-
Eetbare lijm (geïntegreerd kwastje)
€2,49
-
10 spuitzakken - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Toevoegen -
Magic Roll Out Poeder
€3,99
-
Bakvorm voor cupcakes of muffins - 12 mulden
€11,99
-
Ronde dop #2A
€1,99
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160 °C).
-
Bereid 500 gram FunCakes mix voor cupcakes volgens de instructies op de verpakking. Plaats de vormpjes in de muffinvorm en vul ze halfvol met het beslag. Bak de cupcakes 18-20 minuten tot ze goudgeel zijn, haal ze uit de vorm en laat ze volledig afkoelen op het werkblad.
-
Kneed 300 gram witte suikerpasta goed door en voeg een snufje Tylo-poeder toe. Vorm 20 tot 24 gelijke balletjes als hoofden van de sneeuwpoppen. Maak acht hoedjes van de rode suikerpasta. Vorm een bol, rol die tot een kegel in je handen en hol de binnenkant uit met de bolvormige punt. Plak een klein rood rolletje tegen de kegel en teken met een mesje lijntjes op de rand en hoed. Plak een wit mimosa bloemetje bovenop. Rol dun uit de groene pasta en steek kleine hulstblaadjes uit die je op de hoed plakt met een paar rode pareltjes. Maak met de achterkant van een kwastje 3 gaatjes in het hoofd en vul er twee met zwarte parels. Gebruik eventueel een beetje lijm. Vorm een worteltje van oranje pasta en plak die in het derde gaatje. Doop de graveernaald in de lijm en maak gaatjes voor de mond die je vult met zwarte nonpareils. Voor de oorwarmers gebruik je het grootste ronde uitsteekvormpje en plak dit op het hoofd tegen een dun rolletje groene pasta.
-
Bereid de FunCakes mix voor Enchanted Cream® volgens de verpakking en plaats spuitmond #2A in de spuitzak. Vul de zak met de crème.
-
Spuit rozetten van de crème op de cupcakes. Schenk de witte nonpareils in een kom en doop de hele spiraal erin zodat ze volledig bedekt is met nonpareils. Gebruik een tandstoker om de hoofden op de cupcakes te bevestigen.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.























