Kikkercupcakes

Verwarm de oven voor op 180 °C (160 °C bij hetelucht).

Bereid 500 gram FunCakes cupcake mix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de papieren vormpjes over de muffinvorm en vul ze met het cakebeslag. Bak de cupcakes in het midden van de voorverwarmde oven gedurende 18 tot 20 minuten en laat ze daarna afkoelen op een rooster.

Kneed goed 500 gram witte fondant en houd een klein beetje apart. Kleur het grootste deel groen en rol het uit op een met magisch poeder bestoven werkvlak tot een dikte van 3 mm. Steek genoeg cirkels uit om al je cupcakes te bedekken. Besmeer de cupcakes licht met abrikozenjam en leg de fondantcirkels erop.

Gebruik het dresdengereedschap om mond en neus te vormen. Gebruik de mini uitsteker om witte cirkels uit te steken. Druk twee gelijke balletjes om ze plat te maken, plaats de witte cirkel op de cupcake en zet de suikerparels erop om de ogen af te maken.

Vorm twee gelijke rolletjes van groene fondant, waarbij aan één zijde iets dikker is, en druk deze lichtjes plat. Maak ook het kleine deel plat om de tenen te vormen. Leg de cupcakes op hun zijde en plak de poten met wat eetbare lijm op de cupcake. Geef sommige kikkers een blozende uitstraling met het zachtroze en klimopgroene poeder.