Taarten & cakedesign

Kerstkranscake

FunCakesOrigineel FunCakes-recept

Breng de magie van Kerstmis naar je desserttafel met deze feestelijke tubecake! Met zijn heerlijke smaak van kruidige koekjes en een royale vulling met rozijnen, past deze cake perfect bij de warme en gezellige smaken van het feestseizoen. De groene botercrèmetres en de fonkelende suikerdecoraties geven een vleugje kerstsfeer en maken het een kleine feestelijke krans. Het is het ideale pronkstuk voor je kerstdessert, en iedereen zal er zeker dol op zijn!

Rusttijd
1 h
Voorbereiding
1 h
Kooktijd
1 h
Totaal
3 h
Porties
8+ personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 970 kcal

Porties · 8

Energie
970 kcal
Vet
70.6 g
Verzadigd vet
39.9 g
Koolhydraten
71.7 g
Suikers
44.3 g
Vezels
2 g
Eiwit
10.4 g
Zout
0.6 g
Naar het recept
Kerstkranscake

De Patissland-kit voor dit recept

De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C (hetelucht: 160 °C) en vet je schoorsteenvorm in met FunCakes Bake Release Spray.

  2. Bereid 500 g FunCakes Cupcakemix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Meng een handvol rozijnen en de FunCakes Speculaas smaakpasta door het beslag. Giet het mengsel in de schoorsteenvorm. Bak ongeveer 50 tot 60 minuten en laat de cake daarna in de vorm afkoelen.

  3. Bereid 200 g FunCakes Zwitserse Botercrèmemix volgens de instructies op de verpakking.

  4. Snijd de cake voorzichtig doormidden met een taartsnijder. Vul een spuitzak met een Wilton spuitmondje #1M met botercrème. Spuit kleine spiralen botercrème op de onderste helft van de cake en leg voorzichtig de bovenste helft er weer op.

  5. Kleur de resterende botercrème groen met de eetbare kleurgel en vul een andere spuitzak met een decoratiespuitmondje #1M.

  6. Maak een mooie dikke vlecht van botercrème bovenop de kransvormige cake door lijnen van links naar rechts te spuiten, die elkaar licht overlappen. Decoreer met suikersterren, chocoladeparels en andere suikerdecoraties.

Beoordeel dit recept

Beoordelingen en reacties

  1. Beoordeel dit recept als eerste.

Meer recepten