Taarten & cake design

Kerstbentotaart

FunCakesOrigineel FunCakes-recept

Bento taarten zijn momenteel een populaire trend, en we kunnen niet wachten om ermee aan de slag te gaan! Deze feestelijke bento taart, doordrenkt met de trendkleur van het jaar, Chic Aubergine, is een ideaal kerstdessert. Maak het ook als een heerlijke traktatie, pak het in en geef het aan iemand speciaal.

Rusttijd
30 min
Voorbereiding
3 min
Kooktijd
35 min
Totaal
1 h 08
Porties
8 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 840 kcal

Porties · 8

Energie
840 kcal
Vet
31.4 g
Verzadigd vet
18.6 g
Koolhydraten
132.7 g
Suikers
114.6 g
Vezels
0.6 g
Eiwit
5.8 g
Zout
0.3 g
Naar het recept
Kerstbentotaart

De Patissland-kit voor dit recept

De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

  2. Bereid 250 g FunCakes Mix voor Deluxe Biscuit volgens de verpakking. Vet de bakvorm in met FunCakes Bakspray en verdeel het deeg met een spatel erin. Bak de biscuit ongeveer 30-35 minuten tot deze gaar is. Laat de taart afkoelen op een koelrooster.

  3. Bereid 100 g FunCakes Mix voor Zwitserse Meringue Botercrème volgens de verpakking.

  4. Snijd de biscuit 2 keer met een taartnivelleerder. Gebruik in het set ronde steekvormpjes een ring met een diameter van ongeveer 9-10 cm en steek 4 rondjes uit.

  5. Maak 4 kleine taarten van 3 biscuitringen, gevuld en ingesmeerd met FunCakes Zwitserse Meringue Botercrème. Bewaar een klein beetje crème om de ballen op de taart te plakken. Laat de gevulde taartjes een half uur in de koelkast rusten.

  6. Kneed de FunCakes Roldeeg Roze Wit goed en bedek de 4 kleine taartjes ermee. Doe de rest van de meringuebotercrème in een spuitzak.

  7. Kneed het gekleurde roldeeg goed en maak ballen in verschillende maten. Rol het Roze Witte roldeeg zeer dun uit, steek kleine sneeuwvlokjes uit en laat ze aan de lucht drogen.

  8. Plak de chocoladeballen en de roldeegballen samen tot een krans bovenop de taartjes en plak hier en daar een sneeuwvlok op de krans.

Beoordeel dit recept

Beoordelingen en reacties

  1. Beoordeel dit recept als eerste.

Meer recepten