Kawaii Taart

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C) en vet de vormen in met FunCakes losmaak spray.

Maak 200 g FunCakes botercrème mix klaar volgens de verpakking. Voeg de smaakpasta toe voor extra aroma.

Bereid 330 g FunCakes Deluxe biscuitmix volgens de verpakking. Vul de mal van 20 cm tot 2/3 met het beslag, het overige in de grotere mal. Bak de taart ongeveer 30-35 minuten en laat afkoelen op een rooster.

Snijd de biscuit van 20 cm in 2 lagen met de snijder en snijd de andere taart door midden. Beleg en bestrijk rondom met botercrème en laat opstijven in de koelkast.

Kneed 500 g FunCakes Pastelgroene fondant met 500 g FunCakes Pastelroze fondant tot een gladde massa, rol uit tot ongeveer 2-3 mm dikte en bedek de twee taarten ermee.

Kleuren de Pastelgroene fondant donkerder met FunCakes Heldergroene voedselkleurgel. Rol deze zeer dun uit en gebruik de multiple lintsnijder om een lange baan van ongeveer 1,5 cm breed te maken. Gebruik het FMM grassnijderset om een lange grasspriet rand passend bij de taart te maken en plak deze met wat eetbare lijm vast.

Steek 4 steeltjes in het midden van de taart en snijd ze op de juiste lengte. Plaats de kleinere taart op deze steeltjes met een taartkarton eronder.

Kneed 250 g FunCakes Pastelgele fondant met 250 g FunCakes Pastellila fondant, rol deze dun uit. Maak met de multiple lintsnijder banden van ongeveer 1,5 cm breed en plak deze om en om tegen de taart. Laat de banden niet tot de bovenkant lopen.

Maak van een beetje Pastelgele fondant een rand met het Katy Sue touw rand systeem, en bestuif deze voorzichtig met een zachte kwast met FunCakes Gouden Gember glinsterstof. Plak deze rand boven de lila en gele banden met eetbare lijm.

Rol alle kleuren fondant (behalve wit) dun uit en snijd vlaggetjes met de FMM Bunting Cutters set/3 uit. Laat ze even drogen aan de lucht. Kneed ondertussen de witte fondant met wat shortening tot een gladde massa en doe deze in de extrudeermachine met de kleine gat schijf om lange dunne stroken te maken.

Plaats de golvende witte stroken op de bovenste taart en plak ze hier en daar vast met wat eetbare lijm. Plak de vlaggetjes tegen deze stroken aan.

Maak diverse kawaii figuurtjes, zoals dieren of fruit. Wil je meer weten over het boetseren van deze kawaii figuurtjes? Bekijk onze blog Hoe maak je : kawaii figuren boetseren.