Name: Griezelige cupcakes
Prep time: 1 h
Cook time: 22 min
Total time: 142 min
Yield: 17
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes; 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®; 200 g FunCakes Zwarte Suikerpasta; FunCakes Zwarte Glanzende Suikerparels 5 mm; 5 eieren (ca. 250 g); 250 g ongezouten boter; 100 ml melk; 100 ml water

Ingrediënten

16 porties

500 g FunCakes Mix voor Cupcakes Mix voor cupcakes€4,99
150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream® Mix voor Crème Enchantée€3,99
200 g FunCakes Zwarte Suikerpasta
FunCakes Zwarte Glanzende Suikerparels 5 mm
5 eieren (ca. 250 g)
250 g ongezouten boter
100 ml melk
100 ml water

Benodigdheden

FunCakes zwarte muffinvormpjes
FunCakes spuitzakken
Wilton Recipe Right® muffinvorm
Wilton spuitmond nr. 1M open ster
Wilton spuitmond nr. 2A rond
Wilton -Wide Glide- deegroller 22,5 cm
Ronde uitsteker Ø 6,5 cm

Bereiding

Scherm aan houden

Kneed de fondant goed door en rol uit tot een dikte van ongeveer 2 mm. Steek evenveel rondjes uit als je cupcakes hebt. Laat ze een uur aan de lucht drogen.
Verwarm de oven voor op 180 °C (160 °C voor heteluchtoven).
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verdeel de vormpjes over de muffinvorm, vul deze voor 2/3 met het beslag en bak in de voorverwarmde oven gedurende 18-22 minuten. Laat daarna afkoelen.
Bereid 150 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream® volgens de instructies op de verpakking. Doe de helft van de Enchanted Cream® in een spuitzak met spuitmond 1M en de andere helft in een spuitzak met spuitmond 2A. Maak mooie rozetten op de cupcakes met de 1M en leg een plak fondant erop.
Gebruik de spuitmond 2A om hoge en lage toefjes op de fondant te spuiten zodat er spookjes ontstaan, en druk er zwarte parels in voor de ogen.