Donuts
Gouden honingdonuts
Origineel FunCakes-recept
Wie houdt er nu niet van een geglazuurde donut? De perfecte huisgemaakte donut met een gouden honingglazuur en wat gekleurde hagelslag.
- Rusttijd
- 30 min
- Voorbereiding
- 45 min
- Kooktijd
- 5 min
- Totaal
- 1 h 20
- Porties
- 12 - 16 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 190 kcal
Porties · 14
- Energie
- 190 kcal
- Vet
- 7.5 g
- Verzadigd vet
- 1.4 g
- Koolhydraten
- 27.3 g
- Suikers
- 12.2 g
- Vezels
- 1.3 g
- Eiwit
- 2.9 g
- Zout
- 0.6 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Bereid 500 g FunCakes mix voor donuts volgens de instructies op de verpakking. Rol uit tot een dikte van ongeveer 5 mm en steek donuts uit. Leg ze op een bord met bakpapier en dek af met een schone doek. Laat ze 25 minuten rusten.
-
Frituur de donuts in een frituurpan met plantaardige olie op 180°C. Frituur ongeveer 90 seconden aan elke kant tot ze mooi goudbruin zijn. Doe ze na het frituren in een kom met fijne kristalsuiker en laat ze afkoelen.
-
Doe enkele flinke eetlepels FunCakes Dip ‘n Drip in een magnetronbestendige kom en verwarm 10 tot 20 seconden. Kleur het met de FunCakes professionele voedselkleurstof gel Gouden Honing en doe het in een spuitzak.
-
Knip een klein puntje van de spuitzak af en glazuur de donuts ermee. Strooi meteen de nonpareils erop en decoreer met de roze suikerhartjes.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
