Taarten & cake design
Glinsterende Kikkertaart
Origineel FunCakes-recept
Bereid je voor op een magische bakervaring met deze betoverende taart! Met de FunCakes fondant Shimmering Rose en Twinkling Green in de hoofdrol, bevat dit ontwerp een elegante kikker en schitterende details. Perfect voor elke speciale gelegenheid of als creatieve uitdaging in de keuken.
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 2 h 30
- Kooktijd
- 35 min
- Totaal
- 4 h 05
- Porties
- 8 - 10 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 720 kcal
Porties · 9
- Energie
- 720 kcal
- Vet
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 13.3 g
- Koolhydraten
- 124.8 g
- Suikers
- 117.3 g
- Vezels
- 1.9 g
- Eiwit
- 3.5 g
- Zout
- 0.1 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180°C (hetelucht 160°C) en vet de bakvorm in met bakspray.
-
Bereid 150 g FunCakes Deluxe biscuitmix volgens de instructies op de verpakking. Giet het beslag in de bakvorm en bak de biscuit 30-35 minuten tot hij licht goudbruin en gaar is. Stort direct na het bakken op een afkoelrooster en laat volledig afkoelen.
-
Bereid 125 g FunCakes botercrème volgens de instructies op de verpakking en voeg de door jou gekozen FunCakes smaakpasta toe. Snijd de biscuit in twee of drie lagen met de taartnivelleerder. Leg de onderste laag op een karton met wat botercrème, vul de lagen en bedek de gehele taart met botercrème. Zet gekoeld om op te stijven.
-
Kneed 500 g FunCakes Shimmering Rose fondant tot een gladde massa en rol uit tot ongeveer 2-3 mm dik. Bedek de taart met deze fondant. Gebruik FunCakes Twinkling Green fondant om lange en korte stroken te maken en bevestig deze met glazuurgel langs de zijkant van de taart in een spiralmotief.
-
Maak een kussen van de resterende Shimmering Rose fondant. Vorm een bal, druk plat en maak met een tandenstoker kleine gaatjes. Vorm lijnen vanaf de gaatjes voor een gestoffeerd effect en plaats zachte FunCakes Medium Bronze Goud parels in ieder gaatje. Snijd een taartkarton iets kleiner dan het kussen en leg het kussen erop.
-
Kneed FunCakes Twinkling Green fondant om het lichaam van de kikker te vormen. Gebruik een lichtere groene tint, verkregen door witte fondant met Twinkling Green te mengen, voor de buik. Vorm de voor- en achterpoten uit groene fondant-rollen en bevestig deze met eetbare lijm. Voor de ogen bedek knapperige okerkleurige balletjes met groene fondant, schilder een iris met zwarte gelkleurstof en voeg een kleine witte pupil van fondant toe. Bevestig de ogen en werk de kikkerdetails af met het Bloem/Blad gereedschap. Voeg gouden stippen toe met de metallic gouden eetbare verf.
-
Vorm een kroon van een rol witte fondant, schilder deze goud en versier met knapperige metallic gouden chocoladeparels en gouden suikerstokken. Plaats de kikker op het kussen en bevestig het geheel op de taart met steunstokjes.
-
Rol 250 g FunCakes Sparkling Gold fondant uit tot een cape en leg deze over de kikker. Maak een pluizige kraag van witte fondant door deze met een tandenstoker te prikkelen. Bevestig knapperige metallic gouden chocoladeparels op de cape. Versier de taart met eetbare papieren bloemen, suikerdecoraties en knapperige chocoladeballetjes langs de randen.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.




















