Cupcakes
Frambozencupcakes
Origineel FunCakes-recept
Heerlijk fruitig met deze cupcakes. Met een beetje botercréme en frambozen kun je deze heerlijke cupcakes maken voor je familie en vrienden.
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 15 min
- Kooktijd
- 20 min
- Totaal
- 1 h 35
- Porties
- 18 - 20 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 405 kcal
Porties · 19
- Energie
- 405 kcal
- Vet
- 29.2 g
- Verzadigd vet
- 16.4 g
- Koolhydraten
- 31.5 g
- Suikers
- 17.9 g
- Vezels
- 1 g
- Eiwit
- 3.7 g
- Zout
- 0.1 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 °C (160 °C voor een heteluchtoven)
-
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes volgens de instructies op de verpakking. Plaats de bakpapiertjes in de muffinvorm en vul ze met het beslag. Bak de cupcakes 18 tot 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven. Laat ze vervolgens afkoelen op een rooster.
-
Kneed de witte fondant goed door en rol deze uit tot een dikte van ongeveer 1 cm. Steek 24 rondjes uit met de ronde uitsteker. Plak de fondantrondjes op de cupcakes met wat eetbare lijm of jam.
-
Bereid 200 g FunCakes Mix voor Botercréme volgens de instructies op de verpakking. Voeg de roze voedingskleurstof toe en meng tot je een roze botercréme hebt. Herhaal dit totdat je de gewenste kleur hebt bereikt. Plaats spuitmond nr. 1M in de spuitzak en vul deze met de botercréme. Spuit een mooie rozet op de cupcake en leg ongeveer 3 frambozen erop.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
