Fondantcake met drop

Verwarm de oven voor op 180 °C (heteluchtoven 160 °C).

Bereid 400 gram FunCakes Mix voor Deluxe Biscuit volgens de instructies op de verpakking. Vet de bakvormen in met Bakspray, verdeel het biscuitdeeg over de vierkante en ronde vorm en bak de biscuits 30-35 minuten. Haal ze uit de vorm en laat ze afkoelen op een koelrooster.

Bereid 125 gram FunCakes Mix voor Botercrème volgens de instructies op de verpakking.

Besmeer de dummy met glazuurgel en bedek hem volledig met de roze nonpareils zodat hij helemaal bedekt is.

Snijd de twee biscuits tweemaal horizontaal door met een taartsnijder en bestrijk de lagen met botercrème. Stapel ze op elkaar. Bestrijk de buitenkant van de taart dun met botercrème om gaten op te vullen en oneffenheden glad te maken. Zet de taart 30 minuten in de koelkast en bedek de ronde taart met banaanfondant. Maak een stempel van aluminiumfolie en druk deze zachtjes op het gele fondant voor een ruwe textuur. Rol het dropfondant uit, steek een cirkel uit, plak deze met wat water op de bovenkant van de gele taart en zet de taart terug in de koelkast.

Bedek de bovenkant van de vierkante taart met roze bubblegumfondant. Rol het roze fondant opnieuw uit en snijd hiermee een rechte band uit met de multifunctionele lintsnijder. Plak deze band op de bovenrand van de taart. Gebruik 1/3 van de taarthoogte als afstand tussen de lintwieltjes.

Maak ook een zwarte en een witte band van drop- en wit fondant en bevestig deze op de rand van de taart. Steek 4 stokjes in de vierkante taart en snijd ze op de juiste lengte af. Snijd het taartkarton op maat van de gele taart en leg beide op de vierkante taart. Voor een speels effect plaats je de gele taart niet precies in het midden. Zet de dummy bedekt met nonpareils schuin tegen de andere taart aan en versier met drop.