Donuts
Donuts met Dip 'n Drip
Origineel FunCakes-recept
Het is heerlijk, zeer visueel aantrekkelijk en super trendy: de donut! Een lekkernij die op zichzelf al smakelijk is, maar die nog leuker wordt met de vele glazuren, sprinkels, chocolade en andere decoraties die je kunt toevoegen. Met de FunCakes Mix voor Donuts kun je ze eenvoudig zelf maken. Je hoeft ze alleen maar te frituren of in de oven te doen!
- Rusttijd
- 10 min
- Voorbereiding
- 1 h 30
- Kooktijd
- 5 min
- Totaal
- 1 h 45
- Porties
- 12 - 20 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 270 kcal
Porties · 16
- Energie
- 270 kcal
- Vet
- 6.1 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Koolhydraten
- 51.6 g
- Suikers
- 35.9 g
- Vezels
- 0.9 g
- Eiwit
- 2.2 g
- Zout
- 0.4 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Verwarm de heteluchtfriteuse voor op 180°C of de oven op 200°C (convectieoven 180°C).
-
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Donuts volgens de instructies op de verpakking. Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 0,5 cm tot 1 cm. Steek de donutvormen uit en laat 25 minuten rusten. Frituur de donuts in de friteuse tot ze goudbruin zijn, ongeveer 90 seconden aan elke kant. Voor dikkere donuts laat je ze iets langer bakken.
-
Verwarm de Dip ‘n Drip 15-30 seconden in de magnetron en verdeel over meerdere kommetjes. Kleur het met de roze voedselkleurstofgel in verschillende tinten roze. Doop de donuts erin en bestrooi direct met de sprinkels naar keuze. Laat zo nodig drogen op een afkoelrooster. Besprenkel sommige donuts met een contrasterende kleur. Tip! Verwarm de Dip ‘n Drip tussentijds opnieuw als je merkt dat de topping niet meer goed aan de donut blijft plakken.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
