Donutmuur

Bereid 500 g FunCakes Mix voor Donuts volgens de aanwijzingen op de verpakking. Rol het deeg uit op een licht met bloem bestoven werkblad tot een dikte van 5 mm en steek de donutvormen uit. Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat en dek af met een schone, gestreken theedoek. Laat 25 minuten rusten.

Verwarm ondertussen de friteuse met de zonnebloemolie tot 180°C en doe de fijne kristalsuiker in een grote kom.

Frituur de donuts steeds met z'n tweeën ongeveer 90 seconden per kant tot ze licht goudbruin zijn. Laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi één zijde met fijne kristalsuiker. De kleine deegrestjes na het uitsteken kun je ook frituren, daarna bestrooien met poedersuiker of rollen in een mengsel van fijne kristalsuiker en kaneel. Zo maak je eenvoudig een heerlijke schaal met mini-donuts als extraatje.

Verdeel de FunCakes Dip ’n Drip Wit over drie kommetjes. Kleur één kom met de FunCakes Voedselkleurpasta Roze en Ivoor. Laat de derde kom wit.

Verwarm één kom tegelijk in de magnetron ongeveer 10 seconden tot het iets vloeibaarder is. Niet oververhitten, anders kristalliseert de Dip ’n Drip! Doe het in een spuitzak en knip een klein gaatje.

Giet de Dip ’n Drip op de niet met suiker bestrooide kant van de donut en versier direct met de FunCakes Metallic Suikerstokjes, FunCakes Crunchy Choco Parels, FunCakes Gouden Nonpareils, FunCakes Witte Bloem Suikerdecoraties, FunCakes Mini Hartjes en FunCakes Roze Hart Suikerdecoratie. Wacht niet te lang, anders plakken de decoraties niet meer, dus decoreer steeds één donut tegelijk. Voor een grotere hoeveelheid donuts kun je de ingrediënten verdubbelen of verdrievoudigen. Het is echter het beste om ze in meerdere rondes te maken, omdat sommige mixers grote hoeveelheden niet aankunnen.