Koekjes & cookies
Donutcookies
Origineel FunCakes-recept
Ontdek deze combinatie van cookies en donuts. De vorm van een donut en de smaak van een cookie. Begin met bakken en laat je verleiden!
- Rusttijd
- 24 h
- Voorbereiding
- 10 min
- Kooktijd
- 12 min
- Totaal
- 24 h 22
- Porties
- 18 - 20 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 285 kcal
Porties · 19
- Energie
- 285 kcal
- Vet
- 11.5 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Koolhydraten
- 43.2 g
- Suikers
- 33.5 g
- Vezels
- 0.8 g
- Eiwit
- 1.8 g
- Zout
- 0.1 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Bereid 500 g FunCakes Mix voor Cookies volgens de instructies op de verpakking. Wikkel het in vershoudfolie en laat het minimaal één uur rusten in de koelkast.
-
Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht).
-
Kneed het deeg goed tot het een gladde textuur heeft. Rol het deeg uit op een met Strooi poeder bestoven werkvlak tot een dikte van 2-3 mm. Steek de cookies uit met de grote en kleine uitstekers. Bak de cookies gedurende 10-12 minuten in de oven. Laat ze volledig afkoelen voordat je ze decoreert.
-
Bereid 450 g FunCakes Mix voor Royal Icing volgens de instructies op de verpakking. Verdeel de icing in kleine hoeveelheden in verschillende kommen en kleur ze naar wens. Verdun iedere kom icing met een paar druppels water tot een yoghurtachtige consistentie. Plaats spuitmond nr. 003 in een spuitzak en vul deze met icing. Herhaal dit voor de andere kleur. Glazuur de cookies en strooi de suikervermicelli eroverheen. Laat ze een hele nacht aan de lucht drogen.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
