Dierenkoekjes van suikerpasta

Bereid 500 gram FunCakes koekjesmix volgens de aanwijzingen op de verpakking. Steek de gewenste dieren uit met de Wilton uitstekers en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de koekjes 8-12 minuten. Laat ze daarna afkoelen op het werkblad. Tip! Het overgebleven deeg kan ingevroren worden voor later gebruik.

Verdeel de fondant in 4 porties en kleur ze roze, blauw, muntgroen, lila en violet met de gels. Rol de fondant uit op een met poedersuiker bestoven werkblad en steek dezelfde dieren uit als voor de koekjes. Breng een dun laagje decoratiegel aan op de koekjes en plak de fondant er bovenop.

Voor de flamingo kneed je iets meer kleurstof door de roze fondant om de vleugels te maken. Gebruik de rozenblad-uitsteker om deze 3 vleugels uit te steken en plak ze op de flamingo. Voor de schildpad maak je de groene fondant iets donkerder, snijd je kleine driehoekjes uit en plak je ze op de schildpad. Knip vervolgens halve cirkels uit de blauwe fondant en plak ze op het hoofd van de olifant, terwijl je een klein stukje papier tussen de cirkels en de olifant schuift om een licht reliëfeffect te creëren. Teken tot slot de ogen en de mond met de zwarte pen.