Cupcakes
Cupcakes met gouden accenten
Origineel FunCakes-recept
Het nieuwe jaar nadert snel, en hoe kun je het beter vieren dan met veel goud? Deze cupcakes met een gouden tintje zijn perfect om een nieuw schitterend jaar te beginnen.
- Rusttijd
- 1 h
- Voorbereiding
- 30 min
- Kooktijd
- 20 min
- Totaal
- 1 h 50
- Porties
- 20 - 24 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 240 kcal
Porties · 22
- Energie
- 240 kcal
- Vet
- 14.2 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Koolhydraten
- 23.1 g
- Suikers
- 13.4 g
- Vezels
- 0.7 g
- Eiwit
- 4.3 g
- Zout
- 0.2 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
-
Mix voor cupcakes
€4,99
Toevoegen -
Mix voor Crème Enchantée
€3,99
Toevoegen -
Mini parels - Goud - 80 g
€2,99
-
10 spuitzakken - 30 / 41 / 46 cm
€2,49
Toevoegen -
Stervormige dop #1M
€2,69
-
Sterdop #22
€1,99
-
Spuitmondje Ster #4B
€2,49
-
Spuitmondje bloemen #104
€1,99
-
Bakvorm voor cupcakes of muffins - 12 mulden
€11,99
Bereiding
-
Verwarm de oven voor op 180 °C (160 °C bij heteluchtoven).
-
Bereid 500 gram FunCakes cupcake mix volgens de instructies op de verpakking. Zet de cupcakevormpjes op de muffinvorm en verdeel het beslag in de vormpjes tot de helft gevuld. Bak de cupcakes 18 tot 20 minuten tot ze goudbruin zijn, haal ze uit de oven en laat ze volledig afkoelen op het werkblad.
-
Bereid 150 gram FunCakes mix voor Enchanted Cream® volgens de instructies op de verpakking. Plaats de spuitmond in de spuitzakken en vul ze met de crème.
-
Maak met spuitmond #1M een rozet door de spuitmond rustig van het midden van de cupcake rond te draaien. Druk niet te hard op de spuitzak. Voor krullen met spuitmond #22 moet je zachtjes op de zak drukken voordat je spuit. Met spuitmond #4B maak je korte op-en-neerbewegingen van ongeveer een knoopgrootte om de gewenste krul te vormen. Met spuitmond #104 spuit je langzaam in een zigzagbeweging. Zorg dat het brede gedeelte van de spuitmond naar beneden wijst. Versier de verschillende krullen op de cupcakes met de gouden decoraties. Tip! Voor een gouden effect kun je een laag metallic spray op de Enchanted Cream® spuiten!
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
























