Boerderijtaart

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C).

Bereid 400 g FunCakes Botercrème mix volgens de instructies op de verpakking.

Bereid 400 g FunCakes Deluxe Cake Sponge mix volgens de instructies op de verpakking. Spray de grootste bakvorm in met ontvormspray, vul deze half met het beslag en bak 40-45 minuten. Laat de taart afkoelen op een rooster na het bakken.

Bereid nogmaals 400 g FunCakes Deluxe Cake Sponge mix en verdeel dit over de andere twee ingevette bakvormen. Bak deze taarten 30-35 minuten en laat ze ook afkoelen op een rooster.

Verdeel de botercrème in drie porties en smaak ze met banaan, vanille en kauwgom aroma. Snijd iedere biscuit twee keer horizontaal doormidden en vul elke laag met een van de gearomatiseerde botercrèmes. Bedek de drie taarten met de vanille botercrème. Zet de taarten een uur in de koelkast om de botercrème te laten opstijven. Snijd ondertussen het zilver-gouden taartkarton op maat (15 cm).

Kneed het witte fondant goed door, rol het uit op een met magisch poeder bestoven werkblad en bedek de taarten met 15 en 25 cm. Gebruik de gladders om de zijkanten mooi aan te laten sluiten.

Rol een stuk zwart fondant uit, snijd koeienvlekken uit met het rolmes en plak deze op de grootste taart. Rol een stuk roze fondant uit, snijd een koeienneus uit, plak die op de taart en druk zachtjes met het balltool gereedschap om neusgaten te vormen. Gebruik de middelgrote bladuitstekers om twee vormen te snijden voor de binnenkant van de oren. Rol een stuk wit fondant uit, snijd twee grote bladeren en plak de roze middelgrote bladeren erop. Bevestig deze op de taart. Maak haren met een klein stukje zwart fondant.

Voor de ogen gebruik je wit en zwart fondant, evenals voor de wimpers. Plak deze ook op de taart. Rol een stuk rood fondant uit, snijd een langwerpig stuk, smeer een beetje lijm in het midden, vouw de buitenste randen naar het midden toe en knijp zachtjes samen met je vingers. Rol vervolgens een klein strookje rood fondant om het strikje en bevestig het boven de haren. Maak tenslotte een oormerk, schrijf een nummer met de zwarte pen. Zet de taart in de koelkast.

Rol het ivoorkleurige fondant dun uit, snijd een ovaal met het rolmes en plak dit op de witte taart van 15 cm als gezicht. Teken een mond met het rolmes en maak neusgaten met het balltool. Snijd ook twee grote waterlelievormen uit. Rol een stuk roze fondant dun uit, snijd twee middelgrote waterlelievormen en plak deze tegen de grote waterlelies aan. Plak de oren schuin aan de bovenkant van het hoofd. Maak ook een tong van roze fondant.

Maak de ogen en wimpers van wit, groen en zwart fondant, gebruik ook de ronde uitstekers. Maak een strik van felroze fondant zoals eerder met het rode. Vorm krullen van ivoorkleurig fondant door een draadje op te rollen en te buigen. Laat iets drogen voor je ze op de taart plakt. Zet deze taart in de koelkast tot gebruik.

Maak als laatste het varken. Kneed het roze fondant goed door, rol het uit en bedek de taart met 20 cm. Gebruik opnieuw de middelgrote bladuitstekers om roze binnenkanten voor de oren te maken. Maak de snuit van hetzelfde roze fondant, druk met het balltool de neusgaten erin. Gebruik het laatste stuk roze fondant om een krulstaart te maken. Plak deze op de taart. Voor de binnenkant van de oren gebruik je de kleine bladuitsteker en een stuk ivoorkleurig fondant. Rol vervolgens het bruine fondant uit, maak moddervlekken met het rolmes en plak deze op de taart. Maak tenslotte de ogen en wenkbrauwen van zwart fondant.

Besmeer de taartkarton met decoratiegel en bedek deze met het groene fondant. Stapel de taarten op elkaar. Gebruik indien nodig wat gel tussen de lagen om schuiven te voorkomen. Zet de taart tot gebruik in de koelkast.