De basis
Belgische wafels
Origineel FunCakes-recept
Dit recept voor Belgische wafels is speciaal ontwikkeld om heerlijke stevige wafels te maken volgens het Luikse recept en het is zo eenvoudig dat kinderen het zelf kunnen maken en ook naar eigen smaak kunnen versieren!
- Voorbereiding
- 10 min
- Kooktijd
- 10 min
- Totaal
- 20 min
- Porties
- 15 personen
Geschatte voedingswaarden per portie · 270 kcal
Porties · 15
- Energie
- 270 kcal
- Vet
- 10.2 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Koolhydraten
- 39.9 g
- Suikers
- 19.9 g
- Vezels
- 1 g
- Eiwit
- 3.6 g
- Zout
- 0.5 g
De Patissland-kit voor dit recept
De producten uit dit recept, verkrijgbaar in onze winkel.
Bereiding
-
Meng met een deeghaak 500 gram FunCakes mix voor Belgische wafels, 150 gram boter, 175 ml water en 1 ei gedurende ca. 3 - 4 minuten tot een glad beslag. Meng 200 gram parelsuiker met 20 gram licht gesmolten boter. Voeg dit mengsel van parelsuiker en boter gedurende 30 seconden toe aan het beslag.
-
Verwarm het wafelijzer voor en vet beide bakplaten in.
-
Vorm balletjes van deeg van 70 gram en bak de Belgische wafels in het wafelijzer gedurende 3 tot 4 minuten tot ze goudbruin zijn.
-
Garneer de Belgische wafel naar wens, bijvoorbeeld met ijs, slagroom, vers fruit of poedersuiker.
Beoordelingen en reacties
- Beoordeel dit recept als eerste.
