Velly Spray Flocado Terciopelo - Blanco Neutro 250 ml

Spray de Flocage Blanco – Velly Food Pro 250 ml

Descripción

El Spray Velours Blanco Velly Food Pro es la herramienta imprescindible para obtener un acabado aterciopelado, elegante y uniforme en sus entremeses, postres helados, mousses y pasteles de presentación.
Formulado a base de manteca de cacao, ofrece un efecto texturizado profesional y un resultado de gran finura, sin manchas ni acumulaciones.

Ideal para pasteleros, chocolateros y catering, garantiza un resultado de alta gama en cada uso.

Características técnicas

• Contenido: 250 ml

• Color: blanco

• Tipo de producto: spray aterciopelado a base de manteca de cacao

• Uso: reservado para profesionales de la pastelería

Ingredientes

Gas propulsor: E943a, E943b, E944
Manteca de cacao

Sin colorantes de clase AZO.

Modo de empleo

1. Asegúrese de que el producto a flocar (entremés, mousse, helado) esté perfectamente congelado.

2. justo antes de la aplicación.

3. Agite vigorosamente el spray durante varios segundos.

4. Rocíe a una distancia de 20 a 30 cm, con movimientos circulares regulares, para obtener una cobertura uniforme y un efecto aterciopelado impecable.

Precauciones de uso

• Aerosol extremadamente inflamable.

• Recipiente a presión: riesgo de explosión bajo el efecto del calor.

• Mantener fuera del alcance de los niños.

• Conservar alejado del calor, superficies calientes, chispas, llamas abiertas y cualquier fuente de ignición.

• No fumar durante el uso.

• No rociar sobre llama abierta ni sobre un aparato incandescente.

• No perforar ni quemar, incluso después de su uso.

• Proteger de los rayos solares.

• No exponer a temperaturas superiores a 50 °C.

Información reglamentaria

Reservado para profesionales conforme al reglamento europeo n.º 1333/2008, debido a la presencia de gases propulsores (E943a, E943b, E944) y al riesgo de inflamación en caso de uso o almacenamiento no conforme.