Alisador nervado - Estriado - PME Cake

PME Cake

Alisador nervado - Ribbed - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): alisador para diseño de pasteles para repostería decorativa profesional

El Alisador nervado - Ribbed - PME Cake es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñado para alisar en diseño de pasteles, está dirigido a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.

Material: plástico rígido apto para alimentos o acero inoxidable según el modelo. Compatible con: pasta de azúcar, fondant, pasta de almendra, crema de mantequilla. Herramienta de referencia para el diseño de pasteles profesional, para integrar en tu caja de herramientas de pastelero decorador.

Características técnicas

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: alisador para diseño de pasteles
• • Material: plástico rígido alimentario o acero inoxidable según modelo
• • Compatibilidad: pasta de azúcar, fondant, pasta de almendra, crema de mantequilla
• • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles

Aplicaciones recomendadas

• • Cobertura de layer cakes: alisado perfecto de la pasta de azúcar en la parte superior y los lados del pastel.
• • Acabado de pasteles de boda: superficies limpias y ángulos definidos para pasteles con apariencia profesional.
• • Eliminación de burbujas de aire: eliminación de burbujas bajo la pasta de azúcar para un acabado impecable.
• • Pulido del fondant: brillo y uniformidad del fondant para un efecto de pastelería de alta gama.
• • Crema de mantequilla alisada: acabado liso o texturizado de pasteles en capas con crema de mantequilla.

Consejo Patissland para alisador nervado - ribbed

Para una cobertura perfecta, alise primero la parte superior del pastel antes que los lados. Si la pasta de azúcar se pega al alisador, espolvoree ligeramente con Maicena. El formato PME Cake es adecuado para pasteles de todos los tamaños, desde cupcakes hasta pasteles de boda.

Información del producto

• Marca: PME Cake
• Origen: Reino Unido
• Categoría: Alisador para diseño de pasteles
• Material: plástico rígido apto para alimentos o acero inoxidable según el modelo

Para profundizar

Completa tu equipo de cake design PME:

• Para extender la pasta de azúcar, use un rodillo de repostería PME.
• Y trabaje sobre una tabla de trabajo PME.
• Y encuentra la colección completa de la marca PME Cake en Patissland.