Rollo de papel encerado - Wax Paper - PME Cake

PME Cake

Rollo de papel encerado - Wax Paper - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): rollo de acetato alimentario para pastelería decorativa profesional

El Rollo de papel encerado - Wax Paper - PME Cake es un accesorio de cake design fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de pastelería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñado para rollo de acetato alimentario, está dirigido a pasteleros profesionales, cake designers y aficionados avanzados.

Material: acetato alimentario. Compatible con: pasta de azúcar, pasta de goma, pasta de almendra. Herramienta de referencia para el cake design profesional, para integrar en tu caja de herramientas de pastelero decorador.

Características técnicas

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: rollo de acetato alimentario
• • Material: acetato alimentario
• • Compatibilidad: pasta de azúcar, pasta de goma, mazapán
• • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles

Aplicaciones recomendadas

• • Marcos y bordes de entremeses: bordes lisos para entremeses y bavarois moldeados.
• • Decoraciones en chocolate templado: soporte liso para verter y decorar el chocolate (cintas, cigarrillos, tabletas).
• • Mousses y bavarois: corte a altura en entremeses para desmolde limpio.
• • Crémeux e insertos: moldeado individual de insertos para entremeses multicapa.
• • Tienda de cake design pastelería: herramienta profesional para acabados limpios y desmoldes perfectos.

Consejo Patissland para rollo de papel encerado - wax paper

Corta el film a la altura exacta del molde para un desmolde limpio. Conserva los recortes para pequeños insertos de entremeses. PME Cake es un acetato alimentario aprobado para contacto directo.

Información del producto

• Marca: PME Cake
• Origen: Reino Unido
• Categoría: Rollo de acetato alimentario
• Material: acetato alimentario

Para profundizar

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