PME Cake
Molde con forma de corazón - Ø 20 cm
Molde para tarta con forma de corazón, de aluminio profesional
El molde con forma de corazón Ø 20 cm PME Cake sirve de base para una tarta con forma de corazón, una tarta numérica o una tarta de capas. El aluminio distribuye el calor de manera uniforme, desde el centro hasta la punta.
- Diámetro
- Ø 20 cm
- Altura
- 7,5 cm
- Material
- Aluminio
Usos recomendados
- Tarta con forma de corazón para San Valentín o una celebración familiar
- Base para una tarta numérica o una tarta de capas
- Bizcocho grueso cortado en varias capas
Ficha técnica
| Dimensiones | Ø 20 cm, altura 7,5 cm |
|---|---|
| Material | Aluminio |
| Resistencia térmica | Horno convencional y con ventilador, hasta 220 °C |
| Mantenimiento | Lavar a mano y secar inmediatamente |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué cantidad de masa se necesita para este molde con forma de corazón de Ø 20 cm?
Calcula unos 700 a 800 g de masa de bizcocho para llenar el molde hasta dos tercios de su altura de 7,5 cm, dejando espacio para que suba durante el horneado.
¿Se puede cortar el bizcocho en varias capas después de hornearlo?
Sí, la altura de 7,5 cm permite cortar el bizcocho en dos o tres discos para montar una tarta de capas o una tarta numérica rellena.
¿Se puede lavar este molde en el lavavajillas?
No, se recomienda lavar a mano para conservar el aluminio: seca inmediatamente para evitar marcas de oxidación.
Recursos complementarios
Descubre también Moldes redondos, cuadrados y con forma de corazón y Expositores.
Para saber más
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