Molde de Silicona Savarin SF012 – La elegancia del detalle, firmado por Silikomart Professional
El molde Savarin SF012 de Silikomart Professional rompe los límites de la creatividad pastelera. Fabricado en silicona platino 100 % profesional, garantiza un acabado perfecto de los detalles, una cocción uniforme y un desmoldeo limpio, sin esfuerzo.
Con 6 cavidades de 62 ml cada uno (es decir 372 ml en total), este molde es ideal para entremeses individuales, pequeños pasteles modernos, savarin glaseados, o creaciones revisadas firmadas por los chefs.
Características técnicas
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Referencia: SF012 Savarin
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Marca: Silikomart Professional
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Dimensiones: Ø72 mm x h23 mm
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Volumen por molde: 62 ml
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Volumen total: 372 ml
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Número de cavidades: 6
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Material: Silicona platino 100 % profesional
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Temperaturas: de -60°C a +230°C
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Uso: Horno, microondas, congelador, ultracongelador, lavavajillas
La herramienta de los chefs exigentes
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Acabado de alta gama: el silicón platino reproduce los más mínimos detalles de textura.
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Resistencia extrema: diseñado para más de 2000 ciclos de uso.
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Desmoldeo impecable: flexibilidad y precisión al milímetro.
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Versatilidad total: adecuado para preparaciones dulces y saladas, cocidas o congeladas.
Este molde es un aliado ideal para crear postres elegantes, perfectamente calibrados y siempre uniformes.
Inspiraciones y aplicaciones
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Mini savarines de mousse de vainilla con inserto de frambuesa
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Pasteles individuales de chocolate con leche, praliné y crujiente
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Anillos glaseados de coco y maracuyá
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Savarin revisitado con jarabe de cítricos y chantilly de mascarpone
Deja que tu imaginación hable: cada huella se convierte en el marco de una obra pastelera.
Durabilidad y mantenimiento
Fácil de limpiar y manejar, el molde Silikomart SF012 pasa sin problema del horno al congelador, del microondas al lavavajillas.
Estable, flexible y duradero, sigue siendo tan eficiente como el primer día, incluso después de años de uso intensivo.
« Este molde no solo crea postres, moldea emociones. Cada detalle cuenta, cada forma cuenta una historia. »
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