Silikomart
Molde de efecto trampantojo de vaina de cacao XXL, 700 ml
Formato para compartir, diseño realista
Este molde reproduce las líneas y el relieve natural de la vaina de cacao para crear un postre espectacular de 700 ml, ideal para el escaparate o como postre de chocolate de autor.
- volumen
- 700 ml
- porciones según el corte
- 6 a 8
- cavidad
- 1
Usos recomendados
- Postre de chocolate intenso para compartir
- Mousses de chocolate negro o praliné
- Piezas para escaparate de chocolatería
- Postres de autor para restauración
Ficha técnica
| Material | Silicona platinium 100% alimentaria |
|---|---|
| Resistencia térmica | -60 °C a +230 °C |
| Forma | Vaina de cacao de gran formato |
| Número de cavidades | 1 |
| Volumen | 700 ml, 6 a 8 porciones |
| Lavado | Lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Qué capacidad tiene este molde?
700 ml, para un postre para compartir de 6 a 8 porciones, según cómo se corte.
¿Qué acabado es el más adecuado para esta forma?
Un glaseado espejo de cacao o un espray aterciopelado de chocolate para resaltar el relieve natural.
¿Qué diferencia hay con el molde Mini Vaina de 30 ml?
El formato XXL permite hacer una pieza única para compartir, frente a los 12 bocaditos del formato mini.
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