Moule Buche - Simple et Personnalisable - Silikomart
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Molde para tronco - Sencillo y personalizable

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Silikomart

Molde para tronco sencillo y personalizable

Base lisa personalizable, 25 cm

El molde para tronco Silikomart Professional de 25 cm ofrece una superficie lisa y uniforme, concebida como una base personalizable en lugar de un motivo figurativo. Con unas dimensiones de 25 x 9 x h 7 cm y una capacidad de 1,3 L, se personaliza con tapetes de silicona texturizados o un molde inserto para crear una decoración a medida.

Características

Volumen
1,3 L
Dimensiones
25 x 9 x h7 cm
Porciones
8 a 10
Temperatura
-60 °C a +230 °C

Usos

  • Base neutra para troncos helados y entremets, personalizable a tu gusto
  • Combínalo con un tapete de silicona texturizado (madera, copos, trenzado) para imprimir un motivo de una sola vez
  • Compatible con un molde inserto de 22 cm para un interior de textura diferente
  • Hasta 3000 ciclos de uso, sin engrasar

Ficha técnica

Dimensiones 250 x 90 mm, altura 70 mm
Capacidad 1,3 L (8 a 10 porciones)
Material Silicona platino, fabricación italiana
Resistencia térmica -60 °C a +230 °C
Ciclos Hasta 3000 ciclos, sin engrasar
Compatibilidad Horno, refrigerador, congelador, lavavajillas

Tus preguntas, nuestros consejos

¿Este molde tiene un motivo como los otros moldes para tronco de Silikomart?

No, su superficie es lisa: es una base personalizable con un tapete texturizado, a diferencia de los moldes con motivos figurativos, como Lana o Igloo.

¿Se puede hornear en este molde?

Sí, la silicona resiste hasta +230 °C. Colócala sobre una bandeja rígida antes de hornear para que conserve su forma.

¿Cómo desmoldar correctamente un tronco?

Congela por completo hasta el centro, durante un mínimo de 6 h, y luego desmolda en frío separando delicadamente la silicona. La congelación es lo que garantiza unos bordes definidos.

Recursos adicionales

Personaliza esta base con los tapetes de preparación y horneado texturizados, o combínala con el molde Insert Bûche & Cake para un interior definido. Descubre la gama Silikomart y los moldes para entremets.

Para ir más allá

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