Lira para pastel / Cortador de bizcocho - 25cm - PME Cake

PME Cake

Lira de pastel / cortador de bizcocho - 25cm - PME Cake

PME Cake (Reino Unido): lira para pastel para pastelería decorativa profesional

La lira de pastel / cortador de bizcocho - 25cm - PME Cake es un accesorio de diseño de pasteles fabricado por PME Cake, marca británica de referencia para herramientas de repostería decorativa y cortadores alimentarios. Diseñado para lira de pastel, está dirigido a pasteleros profesionales, diseñadores de pasteles y aficionados avanzados.

Material: acero inoxidable alimentario. Compatible con: bizcocho, galleta, layer cake. Herramienta de referencia para el diseño profesional de pasteles, para integrar en su caja de herramientas de pastelero decorador.

Características técnicas

• • Marca : PME Cake (Premier Manufacturing, Reino Unido)
• • Tipo: lira para pastel
• • Material: acero inoxidable alimentario
• • Uso : profesional o aficionado avanzado en diseño de pasteles

Aplicaciones recomendadas

• • Corte horizontal de bizcocho: corte regular de un bizcocho en varios discos para layer cakes.
• • Preparación de fresas y entremeses: obtención de capas uniformes para entremeses multicapa.
• • Montaje de pasteles de boda: corte preciso de los pisos de pasteles de varios niveles.
• • Number cakes y layer cakes: preparación de bizcochos perfectamente planos para montaje.
• • Acabado profesional: herramienta de referencia para pastelerías boutique y diseñadores de pasteles.

Consejo Patissland para lira de pastel / cortador de bizcocho - 25cm

Para capas de grosor perfecto, fije la lira sobre una superficie plana y gire el pastel en lugar de la lira. PME Cake garantiza cortes regulares indispensables para el montaje de pasteles de boda.

Información del producto

• Marca: PME Cake
• Origen: Reino Unido
• Categoría: Lira para pastel
• Material: acero inoxidable alimentario

Para profundizar

Completa tu equipo de cake design PME:

• Para el montaje, coloque sobre un cake drum rígido.
• Y extienda la crema con una espátula doblada PME.
• Y encuentra la colección completa de la marca PME Cake en Patissland.