Silikomart - Cortadores de galletas
Kit Cookie Choc Dolce Vita
Galletas grabadas y cubiertas, con espíritu dolce vita
El kit Dolce Vita combina un cortador de masa con mango ergonómico intercambiable y un molde de silicona fabricado en Italia para producir galletas grabadas con dibujos e inscripciones inspirados en el cine italiano, que se cubren de chocolate en el molde para obtener una cara brillante y grabada.
Características
100 %
Silicona apta para uso alimentario
Italia
Fabricación
De -60 a +230 °C
Resistencia
Intercambiable
Mango
Usos recomendados
- Galletas grabadas con motivos e inscripciones dolce vita
- Galletas cubiertas por una cara de chocolate brillante y grabada
- Cajas regalo gourmet con temática italiana
- Talleres creativos de repostería
A tener en cuenta: el chocolate debe atemperarse para contraerse y desprenderse del grabado; un chocolate simplemente derretido se pegará al molde.
Ficha técnica
| Material | Silicona apta para uso alimentario 100 % |
| Fabricación | Italia |
| Resistencia térmica | De -60 °C a +230 °C |
| Mango | Intercambiable de silicona |
Preguntas frecuentes
¿Qué masa usar para las galletas?
Una masa sablé que no se hincha, para preservar la legibilidad de los motivos.
¿Qué chocolate usar para la cobertura?
Cobertura atemperada, negra o con leche; consulta nuestros chocolates para repostería.
¿Existen otros kits para galletas?
Sí, moldes y sellos en nuestros cortadores de galletas y Oh my Cookie.
Para ir más allá
Consulta también el Kit Cookie Choc, nuestros cortadores de galletas y Oh my Cookie.
Envío y entrega
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- Europa: 2 a 5 días hábiles
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Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
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