Batidor de acero inoxidable Exoglass® 25 cm – Matfer
Combine rendimiento y durabilidad con el batidor de acero inoxidable Exoglass® de 25 cm de Matfer. Diseñado para profesionales, este batidor combina robustez, ergonomía e higiene, para un uso intensivo diario.
Características técnicas
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Longitud total : 25 cm
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Longitud útil de los cables : 15 cm
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Material de los hilos: Acero inoxidable con memoria de forma (no torsionable)
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Manche : Exoglass® – material compuesto impermeable, aislante térmico
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Coloris manche : Negro con anillo amarillo
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Resistencia : No se tuerce – gran durabilidad
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Peso neto : 77 g
Beneficios
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Invrillable : los hilos con memoria de forma garantizan una mayor longevidad.
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Manejo óptimo: mango ergonómico antideslizante, aislante térmico.
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Higiénico : materiales resistentes, fáciles de limpiar, impermeables.
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Adaptado para profesionales: robusto, fiable, conforme a las exigencias intensivas en cocina.
Usos recomendados
Este batidor es perfecto para:
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emulsiones, salsas, aparatos para cremas o entremeses
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uso en cocción directa o preparación en frío
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trabajo intensivo en pastelería, cocina o laboratorio profesional
¿Por qué elegir el batidor Exoglass® de Matfer?
La gama Exoglass® es reconocida en todo el mundo por su durabilidad, comodidad y resistencia extrema. Este látigo es un imprescindible en el ámbito profesional para una preparación sin compromisos.
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