Boquilla Wilton 352
Perfil de hoja puntiaguda característico: follaje realista con crema de mantequilla.
Presentación
La boquilla Wilton 352 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Perfil de hoja puntiaguda característico: follaje realista con crema de mantequilla. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin adaptador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
Hoja
Perfil
Acero inoxidable
Material
Lavavajillas
Limpieza
Usos
- Uso principal: follaje realista con crema de mantequilla.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede utilizar directamente en una manga desechable o con un adaptador para alternar las boquillas sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al escudillar y se conserva con el tiempo sin deformarse.
Consejo profesional. Para crear hojas nervadas con la boquilla 352, apoye la punta plana sobre la superficie, presione y reduzca gradualmente la presión mientras tira hacia fuera para afinar la punta.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
| Referencia | 352 |
| Perfil | Hoja puntiaguda característica |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas desechables y reutilizables, con o sin adaptador |
| Limpieza | Lavado a mano o en el lavavajillas |
Preguntas frecuentes
¿Cómo crear una hoja realista con la boquilla 352?
La hoja se forma apoyando la boquilla 352 plana, presionando para crear una base ancha y reduciendo gradualmente la presión para afinar el extremo.
¿La boquilla 352 se utiliza sola o con flores?
La boquilla 352 suele acompañar a las flores hechas con una boquilla de pétalo para lograr un acabado botánico completo en la decoración.
¿Qué color de crema usar para las hojas con la boquilla 352?
La boquilla 352 funciona muy bien con verdes matizados, como caqui o salvia, obtenidos con colorante liposoluble para conseguir un efecto botánico realista.
Para saber más
Descubra todas las boquillas de repostería y la gama Wilton en Patissland. Para teñir sus cremas de mantequilla, visite nuestros colorantes liposolubles.
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis












