BOQUILLA 104 · WILTON
Boquilla Wilton 104
Perfil de pétalo de rosa característico: flores de crema de mantequilla.
Presentación
La boquilla Wilton 104 es una boquilla de repostería de acero inoxidable con formato estándar estadounidense. Perfil de pétalo de rosa característico: flores de crema de mantequilla. Se utiliza con una manga pastelera desechable o reutilizable, con o sin acoplador para cambiar de boquilla sin vaciar la manga.
Características
- Perfil
- Pétalo
- Material
- Acero inoxidable
- Mantenimiento
- Lavavajillas
Usos
- Uso principal: flores de crema de mantequilla.
- Compatible con crema de mantequilla, ganache montada y glaseado real, según la consistencia deseada.
- Se puede usar directamente con una manga pastelera desechable o con un acoplador para cambiar de boquilla sin cambiar de manga.
- Acero inoxidable apto para uso alimentario: resiste la presión al aplicar la crema y se conserva con el paso del tiempo sin deformarse.
Ficha técnica
| Marca | Wilton |
|---|---|
| Referencia | 104 |
| Perfil | Pétalo de rosa característico |
| Material | Acero inoxidable apto para uso alimentario |
| Compatibilidad | Mangas pasteleras desechables y reutilizables, con o sin acoplador |
| Mantenimiento | Lavar a mano o en el lavavajillas |
Tus preguntas, nuestros consejos
¿Cómo orientar la boquilla 104 para formar un pétalo?
Con la boquilla 104, mantén la abertura ancha abajo y la fina arriba; luego gira el soporte regularmente para formar los pétalos alrededor del centro.
¿Hace falta un clavo para flores para usar la boquilla 104?
Para hacer flores enteras y colocarlas más tarde, un clavo para flores ayuda al usar la boquilla 104. Para hacer pétalos directamente sobre la pieza, no es necesario.
¿Qué crema da mejores resultados con la boquilla 104?
La boquilla 104 da mejores resultados con una crema de mantequilla firme y homogénea, tamizada si es necesario para eliminar los grumos.
Recursos complementarios
Encuentra todas las boquillas de repostería y la gama Wilton en Patissland. Para teñir tus cremas de mantequilla, visita nuestros colorantes liposolubles.
Para saber más
Envío y entrega
Plazos de preparación y entrega
- Preparación del pedido: 0 a 2 días hábiles
- Francia, Bélgica, Alemania: 1 a 2 días hábiles
- Europa: 2 a 5 días hábiles
- Click & Collect Osny: disponible en 24-48h
Gastos de envío
- FR, BE, DE: según peso
- Europa: según país y peso
- Click & Collect Osny: Gratis
Los gastos exactos se calculan en el momento del pago.
