Silikonové formy ve stylu Saint-Honoré - Cédric Grolet - Pavoni
Popis produktu
Vylepšete své cukrářské výtvory pomocí Façon Saint-Honoré Mold, který navrhl talentovaný šéfkuchař Cédric Grolet ve spolupráci s Pavoni. Tato silikonová forma nabízí moderní reinterpretaci slavného dezertu Saint-Honoré, díky čemuž můžete vytvářet bezvadně tvarované dorty při respektování francouzské cukrářské tradice. Tato forma je ideální pro speciální akce nebo individuální tvoření, zaručuje vám profesionální a rafinovaný výsledek.
Každá forma je navržena tak, aby do vašich přípravků přinesla maximální přesnost a díky vysoce kvalitnímu silikonovému designu se snadno uvolňuje. Dejte průchod své kreativitě s touto formou inspirovanou jedním z největších cukrářů na světě.
Dostupné modely:
-
1 dutina:
-
Rozměry: Ø 180 mm x v 56 mm
-
Objem : 1000 ml
-
12 dutin:
-
Rozměry: Ø 72 mm x v 40 mm
-
Objem: 100 ml (na dutinu)
-
30 dutin:
-
Rozměry: Ø 40 mm x v 25 mm
-
Objem: 20 ml (na dutinu)
Technická charakteristika :
-
Tepelná odolnost: Odolává teplotám od -40 °C do +250 °C, díky čemuž je ideální pro vaření a mrazení.
-
Materiál: Vysoce kvalitní potravinářský silikon zaručující dokonalé uvolňování a dlouhodobé používání.
-
Snadné čištění: Lze umýt ručně nebo v myčce pro snadnou údržbu.
-
Přesnost a jemnost: Jedinečný design od Cédrica Groleta věrně reprodukuje elegantní tvary Saint-Honoré.
Proč zvolit tyto formy?
-
Exkluzivní design: Vytvořil Cédric Grolet, jeden z nejuznávanějších cukrářů na světě.
-
Všestrannost: Ideální pro individuální výtvory, mražené nebo vařené dezerty nebo dokonce pro sdílení dezertů.
-
Profesionální výsledky: Tyto formy jsou navrženy tak, aby zaručovaly dokonalou prezentaci a vysokou úroveň detailů, a umožní vám zapůsobit na vaše hosty nebo zákazníky.
-
Nekonečná inspirace: Ať už jste amatérský nebo profesionální cukrář, tyto formy jsou ideální, když popustíte uzdu své kreativitě.
Doporučené použití:
-
Plnění: Vyplňte dutiny formy přípravkem (krém, pěna, pasta atd.).
-
Vaření nebo mražení: Pečte nebo zmrazujte v závislosti na receptu.
-
Odstranění: Díky nepřilnavému silikonu snadno odformujte své výtvory pro čistý a přesný výsledek.
-
Čištění: Spusťte jej pod horkou vodou s jemným mycím prostředkem nebo v myčce.
