Mikroperforovaná silikonová podložka
Rovnoměrné pečení sladkých i slaných pokrmů, 2 rozměry
Mikroperforovaná silikonová pečicí podložka Pavoni zajišťuje díky mikroperforaci rovnoměrné rozložení tepla. Je vyrobena z vysoce kvalitního silikonu, hodí se pro intenzivní profesionální použití a po každém pečení se snadno čistí.
Technické vlastnosti
- Rozměr 1
- 380 x 300 mm
- Rozměr 2
- 585 x 385 mm
- Materiál
- Silikon
- mikroperforovaná, nepřilnavá
Doporučené použití
- Listová a křehká těsta i další cukrářské přípravy vyžadující rovnoměrné pečení
- Sladké pečivo, sušenky a koláče, které lze díky nepřilnavému povrchu snadno vyjmout z formy
- Podložka na zdobení, která při přípravě dalších receptů zabraňuje přilepení
Kompletní technický list
| Značka | Pavoni |
|---|---|
| Materiál | Mikroperforovaný silikon |
| Rozměr 1 | 380 x 300 mm |
| Rozměr 2 | 585 x 385 mm |
| Použití | Do trouby, pro profesionální použití a s dlouhou životností |
Často kladené otázky
Vaše otázky, naše rady
Jaký rozměr zvolit podle trouby?
Rozměr 380 x 300 mm se hodí na menší plechy a výkonné domácí trouby, zatímco rozměr 585 x 385 mm pokryje standardní gastronormové plechy profesionálních trub.
Nahrazuje tato podložka pečicí papír?
Ano: její nepřilnavý povrch eliminuje potřebu přidávat tuk nebo používat pečicí papír a díky mikroperforaci zajišťuje rovnoměrné pečení.
Lze ji použít i na něco jiného než na sušenky?
Tato podložka se hodí také na sladké pečivo, koláče a jako podložka při zdobení, když je potřeba rovný nepřilnavý povrch.
Další zdroje
Prohlédněte si také naše další pečicí podložky a kolekci Pavoni.
Další informace
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit











