Forma Crème od Emmanueleho Forconeho
3D reliéf s plynulými křivkami, jehož autorem je Emmanuele Forcone
Forma Crème vznikla ve spolupráci značky Pavoni a mistra světa v cukrářství Emmanueleho Forconeho. Její protáhlý tvar s plynulými křivkami vytváří na povrchu 3D reliéf bez plošek a výrazných hran, takže po vyklopení působí hladce a kompaktně.
Technické parametry
- Rozměry
- 25 x 8,4 x 7,5 cm
- Objem
- 1000 ml
- Teplotní odolnost
- -40 °C až +250 °C
Doporučené použití
- Luxusní dezerty a bavarois vyžadující velký objem
- Moderní vánoční rolády bez přidaných dekorací, samotný reliéf stačí
- Dokončení sametovým nástřikem, zrcadlovou polevou nebo čokoládovými prvky, které zvýrazní reliéf
- Přímý přechod z mrazničky do trouby díky teplotní odolnosti silikonu
Kompletní technický list
| Rozměry | 25 x 8,4 x 7,5 cm |
|---|---|
| Objem | 1000 ml |
| Materiál | Prémiový nepřilnavý silikon |
| Teplotní odolnost | -40 °C až +250 °C |
| Navrhl | Emmanuele Forcone pro Pavoni |
| Údržba | Ruční mytí nebo myčka nádobí |
Časté dotazy
Vaše dotazy, naše rady
Kdo navrhl formu Crème?
Jaký je rozdíl oproti formě Futura, kterou rovněž navrhl Forcone?
Forma Crème vyniká plynulými, souvislými křivkami bez ostrých přechodů. Forma Futura naopak nabízí geometrickější reliéf s výraznými fazetami a nižším, širším profilem. Obě formy vytvářejí odlišný vizuální efekt v rámci stejné řady dezertů.
Pro jaký typ dezertu je tento objem vhodný?
Díky objemu 1000 ml je tato forma vhodná na roládu nebo rodinný dezert, který můžete podávat ke sdílení na závěr jídla.
Další informace
Objevte další formy s podpisem Forcone v tvorbě Pavoni nebo si prohlédněte všechny formy na rolády.
Objevte více
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit












