Colorant Hydrosoluble Rose 30g
Colorant Hydrosoluble Rose 30g

Hydrosolubilní barvivo Růže 30g

€3,99
/
Daně v ceně. Náklady na dopravu vypočítány při dokončení objednávky.
Bezlepkové
Bez GMO
  • Skladem
-10%

Odeslání do 24–48 hodin

Garantovaná kvalita

Bezpečná platba

Fast shipping — next-day in France, 48h to Belgium, Germany, Spain and Italy.
Azucren - gelová barviva

Růžové barvivo rozpustné ve vodě 30 g

Koncentrovaný gel, jehož odstín lze upravit od jemného pastelového nádechu po sytou barvu.

Toto gelové barvivo Azucren obarví potahovací hmotu, marcipán, krémy, ganache, piškotové korpusy i makronky v odstínech růžové od jemného pastelového nádechu po sytou barvu. Jeho gelová textura rozpustná ve vodě se snadno vmíchá, aniž by směs zředila. Díky koncentrovanému složení vystačí balení o hmotnosti 30 g na mnoho použití.

Technické vlastnosti

VELIKOST BALENÍ
30 g
Dávkovací nádobka
TYP GELU
Rozpustné ve vodě
Bez zápachu
SKLADOVÁNÍ
15-25 °C
V suchu, chráněné před teplem

Doporučené použití

  • Potahovací hmota, marcipán
  • Máslové krémy, ganache
  • Makronky, sušenky

Rada Patissland

Kompletní technický list

Velikost balení Nádobka 30 g
Textura Gelová, rozpustná ve vodě, bez zápachu
Základ Rozpustné ve vodě
Složení Voda, kukuřičný glukózový sirup, cukr, agar (E406), glycerin (E422), sorban draselný (E202), kyselina citronová, barvivo E129
Stravování Bez lepku, bez GMO
Nutriční hodnoty (100 g) 1048 kJ / 246 kcal, tuky 0 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 61,37 g, z toho cukry 25 g, bílkoviny 0 g, sůl 0 g
Skladování Při teplotě 15 až 25 °C, v suchu a chráněné před teplem

Časté dotazy

Vaše otázky, naše rady

Je toto barvivo vhodné na čokoládu a candy melts?

Ne, gelová barva rozpustná ve vodě způsobí, že se čokoláda srazí. Na tukové hmoty použijte speciální barvivo rozpustné v tucích.

Vydrží barva pečení?

Růžová barva vydrží při pečení piškotových korpusů a sušenek, ale může mírně zesvětlit. Použijte o odstín více, než je požadovaný výsledek, zejména u makronek.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Několik měsíců v dobře uzavřené nádobě, chráněné před teplem a vlhkostí. Gel nabírejte vždy čistým a suchým náčiním, aby nedošlo ke kontaminaci.

Další informace

Pro intenzivnější odstín přidejte červené barvivo, nebo pro dosažení pastelovější růžové přidejte bělicí gel AzuWhite z kolekce Azucren a kolekce barviv.

Další produkty

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Související produkty

Pavoni

Objevte produkty Pavoni

Jdu na to

Silikomart

Objevte produkty Silikomart

Jdu na to

Valrhona

Objevte všechny čokolády Valrhona

Jdu na to

patissland.fr