Bělicí potravinářský gel AzuWhite – Azucren (59 ml)
Bělicí gel AzuWhite 59 ml od Azucren je nepostradatelným spojencem pro dosažení dokonalé a jasné bílé ve všech vašich cukrářských výtvorech. Jeho koncentrovaná a tekutá formule umožňuje sjednotit barvu krémů, polev, cukrářských hmot nebo fondánů, aniž by ovlivnila jejich texturu nebo chuť.
Navrženo pro profesionály v cake designu i pro náročné nadšence, AzuWhite vám zaručuje čistou a zářivou bílou, i na přirozeně nažloutlých základech jako je máslo nebo vejce.
Technické vlastnosti :
-
Obsah : 59 ml
-
Textura : Tekutý gel, homogenní a připravený k použití
-
Použití : Přidat přímo do přípravy
-
Získaná barva : Intenzivní a jednotná bílá
-
Značka : Azucren – Creative Pastry
-
Původ : Španělsko
Ingredience :
-
Uhličitan vápenatý (E170)
-
Glycerin (E422)
-
Voda
Nutriční hodnoty a doplňující informace:
-
Bez lepku
-
Vhodné pro profesionální potravinářské použití
-
Nekonzumujte čistý: ředěte v přípravcích
-
Skladujte při pokojové teplotě, mimo přímé sluneční světlo
Výhody produktu:
-
Umožňuje získat jasně bílou a jednotnou barvu
-
Neovlivňuje chuť ani texturu přípravků
-
Formát 59 ml, praktický pro pravidelné nebo amatérské použití
-
Snadné dávkování díky tekuté gelové konzistenci
-
Kompatibilní se všemi sladkými přípravky (krémy, těsta, polevy, šlehačka)
Doporučené použití:
-
Máslový krém (buttercream)
-
Cukrová hmota nebo mandlová pasta
-
Zrcadlová nebo královská poleva
-
Barevná šlehačka
-
Ganache, pusinky nebo bílý fondán
Tipy pro použití:
Vmíchejte malé množství AzuWhite do vaší směsi a poté míchejte, dokud nedosáhnete požadovaného bílého odstínu. Dávkování se liší podle počáteční barvy a textury směsi.
Proč si vybrat AzuWhite?
Bělicí gel AzuWhite od Azucren nabízí profesionální výsledek, rychlý a trvalý. Jeho jednoduché složení bez vůně a zbytečných přísad zaručuje čisté a neutrální bělení pro estetické a rafinované cukrářské výtvory.
