Bělicí potravinářský gel AzuWhite – Azucren (59 ml)
Bělicí gel AzuWhite 59 ml od Azucren je nepostradatelným spojencem pro dosažení dokonalé a jasné bílé barvy ve všech vašich cukrářských výtvorech. Jeho koncentrované a tekuté složení umožňuje sjednotit barvu krémů, polev, cukrových hmot nebo fondánů, aniž by ovlivnilo jejich texturu nebo chuť.
Navrženo pro profesionály v cake designu i pro náročné nadšence, AzuWhite vám zaručuje čistě bílou a zářivou barvu, i na přirozeně nažloutlých základech jako je máslo nebo vejce.
Technické vlastnosti:
-
Obsah : 59 ml
-
Konzistence: Tekutý gel, homogenní a připravený k použití
-
Použití: Přímé vmíchání do přípravy
-
Získaná barva: Intenzivní a jednotná bílá
-
Značka: Azucren – Creative Pastry
-
Původ: Španělsko
Složení :
-
Uhličitan vápenatý (E170)
-
Glycerin (E422)
-
Voda
Nutriční hodnoty a doplňující informace:
-
Bez lepku
-
Vhodné pro profesionální potravinářské použití
-
Nekonzumujte čistý: ředí se v přípravcích
-
Skladujte při pokojové teplotě, chráněno před přímým světlem
Výhody produktu:
-
Umožňuje získat jasně bílou a jednotnou barvu
-
Neovlivňuje chuť ani texturu přípravků
-
Formát 59 ml, praktický pro pravidelné nebo amatérské použití
-
Snadné dávkování díky tekuté gelové konzistenci
-
Kompatibilní se všemi sladkými přípravky (krémy, těsta, polevy, šlehačka)
Doporučené použití :
-
Máslový krém (buttercream)
-
Cukrové těsto nebo mandlové těsto
-
Zrcadlová nebo královská poleva
-
Barevná šlehačka Chantilly
-
Ganache, pusinky nebo bílý fondán
Návod k použití:
Vmíchejte malé množství AzuWhite do vaší směsi a míchejte, dokud nedosáhnete požadovaného bílého odstínu. Dávkování se liší podle původní barvy a konzistence směsi.
Proč zvolit AzuWhite?
Bělicí gel AzuWhite od Azucren nabízí profesionální výsledek, rychlý a trvalý. Jeho jednoduché složení bez vůně a zbytečných přísad zaručuje čisté a neutrální bělení pro estetické a rafinované cukrářské výtvory.
