Arôme de Truffe Noire - 50g
Arôme de Truffe Noire - 50g

Aroma černého lanýže - 50 g

€29,99
€599,80/kg
Daně v ceně. Náklady na dopravu vypočítány při dokončení objednávky.
Halal
Vegan
Košer
Bez GMO
  • Skladem
-10%

Odeslání do 24–48 hodin

Garantovaná kvalita

Bezpečná platba

Sosa - Slané a sladké aroma

Aroma černého lanýže - 50 g

Rostlinné oleje a glycerin pro přesnou lanýžovou chuť při vaření i v cukrářství.

Aroma černého lanýže Sosa obsahuje rostlinné oleje (extra panenský olivový, kokosový a řepkový) v kombinaci s přírodním emulgátorem glycerinem (E422). Toto stabilní složení se dobře zapracuje do vodnatých i tučných příprav, kterým dodá přesnou a vyváženou lanýžovou chuť, ať už při vaření, nebo v cukrářství.

Technické údaje

Obsah
50 g
Doporučené dávkování
2 g/kg
Mísitelnost v tucích
95 %

Doporučená použití

  • Salátové zálivky, majonézy a studené omáčky
  • Rizota, pyré a omáčky k masu, přidávejte na konci vaření
  • Krémy, ganache a pěny ve slaném i sladkém cukrářství
  • Náplně a vložky do dezertů

Kompletní technický list

Značka Sosa
Formát Lahvička s kapátkem, 50 g
Složení Rostlinné oleje (extra panenský olivový, kokosový, řepkový), glycerin (E422)
Certifikace Bez GMO, košer, halal, vhodný pro vegetariánskou a veganskou stravu
Skladování Při teplotě 15 až 25 °C, chránit před světlem a vlhkostí, 24 měsíců

Časté dotazy

Vaše dotazy, naše rady

Jaké je doporučené dávkování?

2 g/kg, tedy přibližně 70 kapek pro výraznou chuť. Začněte dávkou 0,2 g/kg (přibližně 6 kapek) a postupně ji upravujte.

Lze ho použít ve slaném receptu?

Ano, hodí se pro obě použití: na slané pokrmy, jako jsou salátové zálivky, omáčky a rizota, i na cukrářské výrobky, jako jsou krémy a ganache.

Je vhodný pro vegetariánskou a veganskou stravu?

Ano, neobsahuje GMO, je certifikován jako košer a halal a je vhodný pro vegetariánskou i veganskou stravu.

Další zdroje

Kolekce aromat Sosa Aroma bílého lanýže

Zjistěte více

Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
  • Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
  • Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
  • Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
  • Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
  • France, Belgique, Allemagne : selon poids
  • Europe : selon pays et poids
  • Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.

Související produkty

Pavoni

Objevte produkty Pavoni

Jdu na to

Silikomart

Objevte produkty Silikomart

Jdu na to

Valrhona

Objevte všechny čokolády Valrhona

Jdu na to

patissland.fr