AzuWhite livsmedelsblekgel – Azucren (59 ml)
AzuWhite blekgel 59 ml från Azucren är den oumbärliga hjälpen för att uppnå en perfekt och ljus vithet i alla dina bakverk. Dess koncentrerade och flytande formula gör det möjligt att jämna ut färgen på krämer, glasyrer, sockerpasta eller fondant utan att påverka textur eller smak.
Utformad för cake design-proffs liksom för kräsna entusiaster, garanterar AzuWhite ett rent och strålande vitt, även på naturligt gulaktiga baser som smör eller ägg.
Tekniska egenskaper:
-
Innehåll : 59 ml
-
Textur: Flytande gelé, homogen och redo att användas
-
Användning: Att blandas direkt i smeten
-
Uppnådd färg: Intensivt och jämnt vitt
-
Märke: Azucren – Creative Pastry
-
Ursprung: Spanien
Ingredienser:
-
Kalciumkarbonat (E170)
-
Glycerin (E422)
-
Vatten
Näringsvärden och kompletterande information:
-
Glutenfri
-
Anpassad för professionell livsmedelsanvändning
-
Får ej konsumeras outspädd: ska blandas i förberedelser
-
Förvaras i rumstemperatur, skyddat från direkt ljus
Produktfördelar:
-
Ger en strålande och jämn vit färg
-
Påverkar varken smak eller konsistens i förberedelserna
-
Förpackning 59 ml, praktisk för regelbunden eller amatöranvändning
-
Lätt att dosera tack vare sin flytande gelétextur
-
Kompatibel med alla söta förberedelser (krämer, degar, glasyrer, vispgrädde)
Rekommenderade användningsområden :
-
Smörkräm (buttercream)
-
Sockermassa eller mandelmassa
-
Spegelglasyr eller royal icing
-
Färgad chantilly
-
Ganache, maräng eller vit fondant
Användningstips:
Blanda en liten mängd AzuWhite i din smet och rör om tills önskad vit nyans uppnås. Doseringen varierar beroende på ursprungsfärg och smetens konsistens.
Varför välja AzuWhite?
Azucrens AzuWhite blekgel ger ett professionellt resultat, snabbt och hållbart. Dess enkla sammansättning, utan arom eller onödiga tillsatser, garanterar en ren och neutral blekning för estetiska och raffinerade konditoriskapelser.
