Livsmedelsblekgel AzuWhite – Azucren (59 ml)
AzuWhite blekgel 59 ml från Azucren är den oumbärliga hjälpen för att få en perfekt och ljus vithet i alla dina bakverk. Dess koncentrerade och flytande formula jämnar ut färgen på krämer, glasyrer, sockerpasta eller fondant utan att påverka textur eller smak.
Utformad för cake design-proffs liksom för kräsna entusiaster, garanterar AzuWhite dig ett rent och strålande vitt, även på naturligt gulaktiga baser som smör eller ägg.
Tekniska egenskaper:
-
Volym : 59 ml
-
Textur : Flytande gel, homogen och färdig att använda
-
Användning : Att tillsätta direkt i smeten
-
Färg uppnådd : Intensivt och jämnt vitt
-
Märke : Azucren – Creative Pastry
-
Ursprung : Spanien
Ingredienser :
-
Kalciumkarbonat (E170)
-
Glycerin (E422)
-
Vatten
Näringsvärden och kompletterande information:
-
Glutenfri
-
Anpassad för professionell livsmedelsanvändning
-
Får ej konsumeras outspädd: ska spädas i preparaten
-
Förvaras i rumstemperatur, skyddat från direkt ljus
Produktfördelar:
-
Ger en strålande och jämn vit färg
-
Påverkar varken smak eller konsistens på preparaten
-
Förpackning 59 ml, praktisk för regelbunden eller amatöranvändning
-
Lätt att dosera tack vare sin flytande gelétextur
-
Kompatibel med alla söta preparat (krämer, degar, glasyrer, vispgrädde)
Rekommenderade användningsområden:
-
Smörkräm (buttercream)
-
Sockermassa eller mandelmassa
-
Spegelglasyr eller royal icing
-
Färgad vispgrädde
-
Ganache, maräng eller vit fondant
Användningstips:
Blanda en liten mängd AzuWhite i din smet och rör om tills önskad vit nyans uppnås. Doseringen varierar beroende på ursprungsfärg och smetens konsistens.
Varför välja AzuWhite?
AzuWhite blekgel från Azucren ger ett professionellt resultat, snabbt och hållbart. Dess enkla sammansättning, utan doft eller onödiga tillsatser, garanterar en ren och neutral blekning för estetiska och raffinerade konditorivaror.
Relaterade produkter
