Pavoni - Trompe l’œil-form
Half Pear-form - GG069S
Halvpäronform skapad av Davide Oldani
Silikonformen Half Pear GG069S återskapar den rundade formen av ett päron delat på mitten, med rundad bas och en lätt avsmalnande hals. Den har tagits fram tillsammans med Davide Oldani, en italiensk kock med en Michelinstjärna, skapare av konceptet Cucina Pop och kulinarisk ambassadör för Expo Milano. De 8 formarna passar för både individuella bakelser och frysta desserter.
Tekniska egenskaper
- Formar
- 8
- per form
- Volym
- 50 ml
- per form
- Temperaturtålighet
- -40 °C / +250 °C
- ugn, frys
Användningsområden
- Individuella bakelser i form av ett halvt päron, fyllda med mousse, kräm eller fruktpuré
- Frysta desserter och bavarois som är lätta att ta ur formen
- Fruktigt dekormönster på kakor och tallrikar
- Passar för ugn, frys och diskmaskin
Fullständiga tekniska specifikationer
| Referens | GG069S |
|---|---|
| Varumärke | Pavoni |
| Formgivare | Davide Oldani |
| Formens mått | 75 mm x 54 mm x 22 mm (höjd) |
| Volym per form | 50 ml |
| Antal formar | 8 |
| Formens mått | 300 mm x 175 mm |
| Material | Platinumsilikon |
| Temperaturtålighet | -40 °C till +250 °C |
| Kompatibilitet | Ugn, frys, diskmaskin |
Vanliga frågor
Dina frågor, våra råd
Vilken form återger den här formen?
Formen av en halv päron, med rundad bas och en lätt avsmalnande hals, ger en realistisk individuell bakelse.
Vilken volym har varje bakelse?
Varje form rymmer 50 ml, vilket ger en generös portionsstorlek.
Kan den användas till frysta desserter?
Ja, temperaturtåligheten från -40 °C till +250 °C gör att formen kan användas både för frysning och ugnsbakning.
Kompletterande resurser
Jämför formerna i kollektionen trompe l’œil-formar eller utforska moussekaksformarna från Patissland.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
