COLOUR MILL
Colour Mill vattenlöslig färg Tiffany
Tiffany-nyans, 20 ml-flaska för vattenbaserade blandningar
Colour Mill Vattenlöslig Tiffany för tankarna till den ikoniska turkosa färgen hos den New York-baserade juveleraren. Denna vattenbaserade livsmedelsfärg är utformad för vattenbaserade bakverk: royal icing, vattenbaserad glasyr, sirap, maränger och macarons. Nyansen är särskilt eftertraktad till royal icing-kakor, bröllopstårtor och exklusiva evenemang samt födelsedagskakor för sweet sixteen.
- Volym
- 20 ml
- Typ
- Vattenlöslig
- Nyans
- Tiffany
Egenskaper
- Koncentrerad vattenlöslig livsmedelsfärg för vattenbaserade blandningar: royal icing, vattenbaserad glasyr, sirap, maränger, macarons
- Inte kompatibel med feta baser (choklad, ganache, kakaosmör): vatten får chokladen att skära sig
- Mjuk 20 ml-flaska med droppfunktion för exakt dosering
- Stabil nyans när royal icing har torkat helt (cirka 24h), utan färgförändring
- Glutenfri, laktosfri, äggfri, jordnötsfri, sojafri; passar vegetarisk och vegansk kost
Användningsråd
- Skaka flaskan före användning och blanda i en bas med rumstemperatur (18 till 22 °C)
- Vanlig dosering: 2 till 4 droppar per 250 g för en pastellnyans, upp till 20 droppar för en mörk nyans
- Blanda och låt sedan vila i 15 minuter innan du justerar nyansen vid behov
- För att färga choklad eller ganache, använd Colour Mills fettlösliga sortiment, inte denna vattenlösliga färg
Ingredienser och allergener
Ingredienser: Vatten, färgämnen: E102, E133, emulgeringsmedel: E433, E405, förtjockningsmedel: E418, konserveringsmedel: E211, E202.
Era frågor, våra råd
Passar denna färg till royal icing?
Ja, det är dess huvudsakliga användningsområde: den är utformad för vattenbaserade blandningar (royal icing, vattenbaserad glasyr, sirap, maränger, macarons) och torkar utan att nyansen förändras.
Hur många droppar behövs till 250 g blandning?
Räkna med 2 till 4 droppar för en pastellnyans, 5 till 10 droppar för en klar nyans och upp till 20 droppar för en mörk nyans. Det är bäst att dosera gradvis.
Det uppstår en separation i 20 ml-flaskan, är det normalt?
Ja, en lätt separering mellan pigmentet och bärarvätskan är normal vid långvarig förvaring: skaka i 10 sekunder före varje användning.
Ytterligare resurser
- Hela sortimentet från Colour Mill
- Fler nyanser i vattenlösliga färger
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
