Mallard Ferrière - livsmedelsarom
Passionsfruktsarom - 125 ml
Koncentrerad passionsfruktsarom med exotisk ton till krämer och desserter.
Passionsfruktsarom från Mallard Ferrière i en flaska på 125 ml. Den ger en exotisk ton till krämer, desserter, godis, choklad, ganacher, makroner, glass och sorbet.
Egenskaper
- Format
- 125 ml
- Rekommenderad dosering
- 0,3 till högst 0,8 %
- Användning
- Varmt och kallt
Användningsråd
- Exotiska krämer och mousser
- Ganacher och makroner
- Glass och sorbet
- Godis och konfektyr
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Vilken dosering passar till en exotisk mousse?
Rekommenderad dosering är 0,3 % till högst 0,8 % av beredningens vikt.
Kan den kombineras med andra exotiska aromer som kokos eller mango?
Ja, den passar bra ihop med kompletterande aromer för att skapa desserter med flera smaker.
Passar den till glass och sorbet?
Ja, den behåller sin smak både varm och kall, även i sorbetbas.
Ytterligare resurser
Upptäck alla våra livsmedelsaromer · Se våra spatlar för att blanda krämer och mousser.
Läs mer
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
