Sosa - Vegetabiliskt jäsmedel
Naturfoam 400 g
100 % vegetabiliskt skummedel, extrakt av quillaia.
Naturfoam från Sosa är ett växtbaserat skumningsmedel tillverkat av quillaiaextrakt, från ett chilenskt träd som är känt för sina naturligt skummande egenskaper. Det löser sig lätt i alla vattenbaserade vätskor, varma eller kalla, söta, syrliga eller neutrala, och fungerar inom ett brett pH-intervall. Det är fettfritt och GMO-fritt, passar vegetarisk och vegansk kost och utgör ett äggfritt alternativ till skumningsmedel som Bubble och Albuwhip.
Tekniska egenskaper
- Förpackning
- 400 g
- PP-burk
- Dosering
- 0,2 %
- Alltså 2 g per 1 L vätska
- Certifieringar
- Vegansk
- Halal och kosher
Rekommenderad användning
- Smaksatta drycker, med eller utan kolsyra
- Alkoholfria festdrycker
- Sirap, juice, smoothies
- Mjölk och mjölkdrycker eller växtbaserade alternativ
- Energi- och sportdrycker
- Tillredningar baserade på frukt, grönsaker, spannmål eller frön
Råd från Patissland
Fullständigt tekniskt datablad
| Ingredienser | Maltodextrin, quillaiaextrakt (E999) |
|---|---|
| Allergener | Kan innehålla spår av nötter, mjölk, soja, sulfiter, ägg, senap, selleri, sesam och jordnötter |
| Certifieringar | Halal, kosher, utan GMO, lämplig för vegetarianer och veganer |
| Energi (100 g) | 1543 kJ / 363 kcal |
| Fett (100 g) | 0 g varav mättat fett 0 g |
| Kolhydrater (100 g) | 91 g varav sockerarter < 40 mg |
| Protein (100 g) | 0 g |
| Salt (100 g) | < 0,1 g |
| Förvaring | Mellan 15 och 25 °C på en torr plats (luftfuktighet under 60 %), skyddad från ljus och lukt. Bäst före: 24 månader |
Vanliga frågor
Era frågor, våra råd
Passar Naturfoam för vegansk kost?
Ja, innehållet är 100 % växtbaserat (quillaiaextrakt), utan fett eller GMO, och produkten är halal- och koshercertifierad.
Vad är skillnaden mot äggbaserade Bubble och Albuwhip?
Vilka vätskor fungerar Naturfoam i?
I alla vattenbaserade vätskor, varma eller kalla, söta, syrliga eller neutrala: den fungerar inom ett brett pH-intervall, vilket gör den mångsidig för olika drycker och tillredningar.
Ytterligare resurser
Upptäck Sosa-kollektionen och hjälpmedel för tillredning, eller jämför med Potatowhip Cold, ett annat växtbaserat kallvispmedel, och Bubble för en bubbelleffekt snarare än skum.
Läs vidare
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
