Matfer - Spatule
Spatulă plată din inox, 18 cm, cu mâner standard
Spatulă profesională cu lamă flexibilă din inox, pentru glazurare, netezire și aranjare precisă.
Această spatulă plată Matfer, fabricată în Franța, este un instrument de referință pentru patiseri, bucătari și brutari. Lama sa flexibilă din oțel inoxidabil oferă o precizie ridicată pentru întinderea unei glazuri, netezirea unui mousse sau aranjarea delicată a unui preparat. Mânerul din polipropilenă turnat peste lamă, fără spațiu între ele, garantează o igienă impecabilă.
Caracteristici tehnice
- Lungimea lamei
- 180 mm
- Lamă
- Inox
- Mâner
- Polipropilenă
- Greutate netă
- 75 g
Sfaturi de utilizare
- Întinderea unei glazuri sau netezirea unui mousse ori a unei creme
- Aranjarea precisă a preparatelor pe farfurie
- Manipularea delicată a creațiilor dulci sau sărate
Întrebări frecvente
Întrebările dumneavoastră, sfaturile noastre
Este lama suficient de flexibilă pentru a netezi o ganache?
Da, lama din oțel inoxidabil este concepută să fie flexibilă, pentru a netezi cu precizie mousse-uri și ganache-uri.
Este această spatulă potrivită pentru utilizare profesională intensivă?
Da, poate fi sterilizată și este concepută pentru utilizare profesională repetată, atât în patiserie, cât și în bucătărie.
Poate fi folosită atât în patiserie, cât și la preparate sărate?
Da, lama flexibilă și mânerul igienic sunt potrivite pentru ambele utilizări.
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
