Rainbow Dust - Coloranți ProGel
Colorant gel 25 g - Sky Blue - ProGel
Colorant alimentar gel, nuanța Sky Blue, flacon concentrat de 25 g
ProGel Sky Blue evocă cerul senin de vară și apa piscinei în bătaia soarelui. Acest colorant alimentar gel concentrat, în format de 25 g, este conceput pentru cofetarii profesioniști și pasionații exigenți de cake design. Deosebit de căutat pentru cupcakes pentru aniversările copiilor, cu tematică de cer și nori și fursecuri decorate cu royal icing, în formă de avion, nor sau pește, oferă o nuanță stabilă și intensă folosind doar câteva vârfuri de scobitoare.
Avantajul distinctiv al ProGel: este un colorant universal, compatibil cu apa și uleiul, funcționând la fel de bine în compoziții pe bază de apă (royal icing, glazuri pe bază de apă, siropuri, bezele, macarons), cât și în compoziții grase (cremă de unt, ganache, ciocolată temperată, pastă de acoperit torturi, pastă de zahăr). Un singur tub pentru întreaga gamă de preparate de cofetărie, în timp ce alți coloranți de pe piață necesită 2 game separate, una liposolubilă și una hidrosolubilă. Formatul concentrat de 25 g acoperă 30 până la 50 de preparări, în funcție de intensitatea dorită.
Caracteristici
- Greutate netă
- 25 g
- Versatilitate
- Apă + ulei
- Preparări / tub
- 30 până la 50
Utilizări
- Cupcakes pentru aniversările copiilor, cu tematică de cer și nori
- Fursecuri decorate cu royal icing, în formă de avion, nor sau pește
- Torturi cu etaje, mai dinamice decât Baby Blue, pentru băieți de 4-10 ani
- Torturi drip cu tematică de ocean tropical și picături albastre
Tabel de dozaj (pentru 250 g de compoziție)
| Dozaj redus | 1 vârf de scobitoare / 250 g |
|---|---|
| Dozaj standard | 2 până la 3 vârfuri / 250 g |
| Dozaj intens | 5 până la 8 vârfuri / 250 g |
Fișă tehnică completă
| Marcă | Rainbow Dust, gama ProGel |
|---|---|
| Nuanță | Albastru cer |
| Cantitate | 25 g, tub flexibil |
| Tip | Colorant alimentar concentrat sub formă de gel, universal, pentru apă și ulei |
| Ingrediente | Bază de gel umectant (glicerol E422), pigmenți coloranți alimentari conformi cu reglementările europene privind aditivii (UE 1333/2008). |
| Alergeni | Nu sunt declarați alergeni majori. Fără gluten, lactoză, ouă, arahide și soia. Potrivit pentru dietele vegetariene. |
| Păstrare | Loc răcoros și uscat, ferit de lumină, la o temperatură între 15 și 22 de grade C. A se utiliza în termen de 18 luni de la deschidere. |
Alte nuanțe ProGel
- ProGel azuriu / albastru electric : albastru mai intens și electric
- ProGel roz pal : combinație clasică pentru dezvăluirea sexului bebelușului
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Care este diferența dintre Sky Blue și Baby Blue?
Sky Blue este mai intens decât Baby Blue și se potrivește mai bine petrecerilor dinamice pentru copii decât petrecerilor de tip baby shower, unde este preferabilă o nuanță mai delicată. În combinație cu Jaune și Lemon, evocă o gustare de vară însorită.
Ce măsuri de păstrare sunt necesare pentru a menține intensitatea culorii?
Păstrați tubul închis într-un loc răcoros și uscat, la o temperatură între 15 și 22 de grade C, ferit de lumina directă, care poate altera anumiți pigmenți. Folosirea unei scobitori curate la fiecare dozare completează aceste bune practici de păstrare.
Ce dozaj trebuie folosit pentru 250 g de preparat?
Folosiți 1 vârf de scobitoare pentru o nuanță pastelată, 2 până la 3 vârfuri pentru o nuanță intensă și 5 până la 8 vârfuri pentru o nuanță închisă și saturată. Amestecați cel puțin 60 de secunde și lăsați să se odihnească 15 până la 30 de minute înainte de a ajusta, dacă este necesar.
Resurse suplimentare
ProGel azuriu / albastru electric · ProGel roz pal · gama ProGel Rainbow Dust · întregul brand Rainbow Dust
Descoperiți mai mult
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
