Rainbow Dust - Coloranți ProGel
Colorant în gel 25 g - Holly Racing Green - ProGel
Colorant alimentar în gel, nuanța Holly Racing Green, flacon concentrat de 25 g
ProGel Holly Racing Green evocă brazii impunători și verdele englezesc al curselor British Racing. Acest colorant alimentar în gel concentrat, în format de 25 g, este conceput pentru cofetarii profesioniști și pasionații exigenți de cake design. Este deosebit de căutat pentru torturi de nuntă pentru ceremonii de toamnă sau de sfârșit de an, cu un stil natural elegant și torturi cu mai multe straturi, cu tematică de natură, pădure și drumeții, oferind o nuanță stabilă și intensă, cu doar câteva atingeri cu vârful unei scobitori.
Avantajul distinctiv al ProGel: este un colorant universal, pentru apă și ulei, care funcționează la fel de bine în compozițiile pe bază de apă (glazură regală, glazuri pe bază de apă, siropuri, bezele, macarons), cât și în cele pe bază de grăsimi (cremă de unt, ganache, ciocolată temperată, pastă de acoperit torturi, pastă de zahăr). Un singur tub pentru întreaga gamă de produse de cofetărie, spre deosebire de alți coloranți de pe piață, care necesită 2 game separate, una liposolubilă și una hidrosolubilă. Format concentrat de 25 g, suficient pentru 30 până la 50 de preparate, în funcție de intensitatea dorită.
Caracteristici
- Greutate netă
- 25 g
- Versatilitate
- Apă + ulei
- Preparate / tub
- 30 până la 50
Utilizări
- Torturi de nuntă pentru ceremonii de toamnă sau de sfârșit de an, cu un stil natural elegant
- Torturi cu mai multe straturi, cu tematică de natură, pădure, drumeții
- Fursecuri cu glazură regală în formă de brad, ferigă sau con de pin
- Torturi drip de sfârșit de an, elegante și pentru adulți (nuntă cu Mulberry)
Grilă de dozare (pentru 250 g de preparat)
| Dozaj redus | 1 vârf de scobitoare / 250 g |
|---|---|
| Dozaj standard | 2 până la 3 vârfuri / 250 g |
| Dozaj intens | 5 până la 8 vârfuri / 250 g |
Fișă tehnică completă
| Brand | Rainbow Dust, gama ProGel |
|---|---|
| Nuanță | Holly Racing Green |
| Cantitate | 25 g, tub flexibil |
| Tip | Colorant alimentar concentrat sub formă de gel, versatil, pentru apă și ulei |
| Ingrediente | bază de gel umectant (glicerol E422), pigmenți alimentari conformi cu reglementările europene privind aditivii (UE 1333/2008). |
| Alergeni | Nu conține alergeni majori declarați. Fără gluten, fără lactoză, fără ou, fără arahide, fără soia. Potrivit pentru dietele vegetariene. |
| Păstrare | Loc răcoros și uscat, ferit de lumină, între 15 și 22 de grade C. A se utiliza în termen de 18 luni de la deschidere. |
Alte nuanțe ProGel
- ProGel Ruby: combinație de verde și roșu pentru sărbătorile de sfârșit de an
- ProGel Gooseberry: verde mai deschis pentru un degrade vegetal
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Pentru ce ocazii se poate folosi Holly Racing Green?
Holly Racing Green este un verde brad profund, mai sofisticat decât un verde clasic, viu. Combinat cu auriu, creează paleta forestieră foarte solicitată pentru nunți și evenimente de sfârșit de an. Asociați-l mai bine cu Gooseberry decât cu galben pur, pentru a evita un contrast prea saturat.
Cum se ajustează intensitatea nuanței?
Începeți întotdeauna cu o doză mică (vârful unei scobitori la 250 g), apoi adăugați treptat: 2-3 vârfuri pentru o nuanță standard, 5-8 vârfuri pentru o nuanță intensă. Este mai ușor să intensificați o nuanță prea palidă decât să deschideți una prea intensă.
Poate acest colorant să înlocuiască mai multe produse din atelierul meu?
Da: formula sa versatilă este potrivită atât pentru preparate apoase, cât și pentru cele grase, folosind un singur tub, în timp ce alte coloranți de pe piață necesită două game distincte, în funcție de baza utilizată. Astfel economisiți spațiu și bani într-un atelier profesional.
Resurse suplimentare
ProGel Ruby · ProGel Gooseberry · gama ProGel Rainbow Dust · întregul brand Rainbow Dust
Pentru a afla mai multe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
