Mallard Ferrière - Cerc pentru mousse din inox
Cerc rotund din inox pentru mousse, Ø 10 cm x H 4,5 cm
Prăjituri mici și deserturi pentru două persoane
Acest cerc rotund pentru mousse Mallard Ferrière din oțel inoxidabil are diametrul de Ø 10 cm și înălțimea de 4,5 cm, fiind conceput pentru deserturi individuale sau pentru două persoane. Fără fund, se așază direct pe platoul de servire, pe o tavă sau pe un suport rigid pentru a monta desertul cu precizie, de la biscuit până la glazură.
Caracteristici
- Diametru
- Ø 10 cm
- Înălțime
- 4,5 cm
- 3 până la 4 straturi
- Format orientativ
- 2 pers.
- în funcție de grosimea straturilor
Sfaturi de utilizare
- Cheesecake-uri individuale sau deserturi pentru două persoane, de împărțit
- Deserturi la pahar montate în cerc pentru o prezentare impecabilă
- Format compact, ideal pentru a testa o rețetă nouă înainte de a o prepara în format mare
- Demulare: căptușește interiorul cu acetat pentru preparatele cu mousse sau congelate; scoate cercul după ce desertul s-a întărit bine la rece.
- Coacere: așezat pe o tavă cu hârtie de copt, acest cerc rezistă și la coacerea unui biscuit sau a unui blat de pandișpan de dimensiunea potrivită.
De reținut
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Este potrivit acest cerc pentru un desert individual sau pentru două persoane?
Da, diametrele de 10 până la 14 cm sunt concepute pentru porții individuale sau pentru 2 până la 4 persoane, în funcție de dimensiunea exactă, iar înălțimea de 4,5 cm este suficientă pentru o asamblare în 2 sau 3 straturi.
Se poate coace blatul direct în acest cerc?
Da, așezat pe o tavă acoperită cu hârtie de copt, inoxul rezistă la coacerea în cuptor, de exemplu pentru un biscuit sau un blat de pandișpan porționat.
Cum scoți curat din formă o mousse mică sau un cheesecake?
Căptușește interiorul cu o bandă de acetat înainte de asamblare, apoi o trecere ușoară cu arzătorul sau cu o lavetă caldă pe margine facilitează scoaterea cercului fără a deteriora marginile.
Resurse suplimentare
Descoperă întreaga colecție de forme din inox sau completează cu duiuri pentru decorul final.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
