Mallard Ferrière - Aromă alimentară
Aromă de vată de zahăr - 125 ml
Aromă concentrată de vată de zahăr, cu note dulci și delicioase pentru creme și produse de cofetărie.
Aromă alimentară de vată de zahăr Mallard Ferrière, în flacon de 125 ml. Oferă o aromă dulce și delicioasă cremelor, bomboanelor, ciocolatei, ganache-urilor, macarons-urilor, înghețatelor și sorbeturilor.
Caracteristici
- Format
- 125 ml
- Doza recomandată
- 0,3 până la 0,8 %
- Utilizare
- Cald și rece
Recomandări de utilizare
- Frișcă și creme bătute cu aromă
- Bomboane și produse de cofetărie
- Ganache și macarons
- Înghețate și deserturi pentru aniversări și ceremonii de familie
Întrebări frecvente
Întrebările voastre, sfaturile noastre
Ce doză se folosește pentru frișcă cu aromă de vată de zahăr?
Doza recomandată este de 0,3 % până la 0,8 % din greutatea preparatului; începeți cu o cantitate mică și ajustați în funcție de intensitatea dorită.
Este potrivit pentru deserturile de la petrecerile copiilor sau de la ceremoniile de familie?
Da, nota sa dulce și comportamentul bun la coacere îl fac o aromă potrivită pentru creme și glazuri de prăjituri festive.
Se poate combina cu coloranți alimentari?
Da, se combină ușor cu coloranți pentru a obține nuanțe pastelate potrivite cu aroma de vată de zahăr.
Resurse suplimentare
Descoperiți toate aromele alimentare · Vedeți spatulele noastre pentru netezirea cremelor și glazurilor.
Pentru a merge mai departe
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
Les frais exacts sont calculés automatiquement à la caisse.
