Pastă de zahăr - 1kg albastru intens

Pasta de zahăr Renshaw Extra albastră, 1 kg, este o pastă de zahăr gata de utilizare, cu o textură fermă și elastică, potrivită pentru acoperire uniformă, modelarea precisă a figurinelor și crearea unor decorațiuni deosebite. Aroma subtilă de vanilie nu acoperă gustul tortului.

Această nuanță face parte din paleta rece Renshaw și este elegantă pentru torturile de nuntă contemporane și decorațiunile de iarnă sau marine. Ambalajul de 1 kg este potrivit pentru decorarea mai multor torturi sau pentru producția în serie.

Caracteristici

Format

1 kg

Acoperă un tort cu diametrul de 25-28 cm

Culoare

Albastru

Coloranți E133 și E163

Gust

Vanilie

Subtil

Utilizări recomandate

• Decorare de torturi cu tematică oceanică: teme cu sirene, plaje, valuri și veliere pentru aniversări de vară.
• Aniversări pentru băieți: petreceri cu tematică de vehicule, supereroi, pompieri și polițiști.
• Torturi de nuntă cu tematică marină: nunți pe litoral, în nuanțe de bleumarin și alb.
• Ceremonii de familie: torturi pentru ceremonii în nuanțe de albastru și alb, sobre și elegante.
• Decorațiuni de iarnă: torturi cu peisaje înzăpezite, în nuanțe de gheață și argintiu.

Instrucțiuni de utilizare

1. Aducere la temperatura de lucru: scoateți pasta din ambalaj cu 15-30 de minute înainte de utilizare, pentru a ajunge la 18-22 °C.
2. Frământare: frământați timp de 1-2 minute pentru a o înmuia. Dacă rămâne tare, încălziți-o 5-10 secunde la microunde.
3. Întindere: presărați zahăr pudră sau amidon de porumb pe suprafața de lucru, niciodată făină. Întindeți până la o grosime de 3-4 mm.
4. Aplicare: așezați pasta pe tortul acoperit deja cu ganache sau cu cremă de unt netezită și răcită, apoi neteziți partea de sus înaintea lateralelor.
5. Finisare: tăiați excesul cu un cuțit sau cu o rotiță, apoi neteziți pentru ultima dată cu un netezitor, pentru a elimina bulele de aer.

Fișă tehnică completă

Întrebări frecvente